脚骨笋烧排骨做法大全
发布网友
发布时间:2024-10-18 01:47
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热心网友
时间:2024-11-19 02:18
【主料】
3人份春笋710克排骨340克
【辅料】
油4汤勺料酒2汤勺老抽1汤勺生抽1汤勺白糖1.5汤勺盐1勺
步骤1
食材:脚骨笋、排骨(已焯水)
步骤2
将脚骨笋剥壳切去老根清洗一下
步骤3
放在案板上拍扁切成段,待用
步骤4
在锅中加入4汤勺油烧热,下入排骨翻炒翻炒
步骤5
随后,合入切好的脚骨笋翻炒一下
步骤6
接着,加2汤勺料酒
步骤7
加入一些清水煮开
步骤8
然后,加1汤勺老抽
步骤9
加1汤勺生抽
步骤10
加1.5汤勺白糖
步骤11
加1勺盐
步骤12
调味煮开
步骤13
最后,煮至汤汁快要收干了,即成