葡萄籽,发达国家美容保健抗氧化新宠儿
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发布时间：2024-10-18 11:23
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时间：2024-10-26 02:06
葡萄籽提取物（GSE）与原花青素（Procyanidins）紧密相关，其中原花青素是GSE发挥生物活性功能的关键成分。原花青素，作为多酚类化合物的成员之一，存在于多种植物中，尤其在葡萄籽中含量最高。它是一种混合物，由不同数量的单聚体聚合而成，其中低聚体原花青素（OPC）在食品、化妆品、保健品中应用最为广泛。
原花青素具有非常强大的抗氧化和清除自由基的能力，其抗氧化能力是维生素E和维生素C的20倍和50倍。原花青素对动脉粥样硬化、心肌缺血再灌注损伤、胃肠道溃疡、免疫抑制、病原微生物、高血压、糖尿病、肥胖症等均具有积极的防治作用。在食品、保健品、药品及化妆品等领域，原花青素已广泛使用，并在美国被列入食品添加剂目录，并被认定为“公认安全”（GRAS）。
葡萄籽提取物（GSE）的功能广泛，主要体现在以下方面：
1. **抗氧化**：GSE能够清除超氧化物与羟自由基，抑制脂质过氧化反应，提高血液抗氧化物与抗坏血酸水平，缓解氧化损伤。
2. **保护皮肤**：GSE保持皮肤紧致度，促进创伤愈合，降低皮肤色素沉着，改善皮肤结构和紧致度。它还能抑制豚鼠紫外线诱导的黑色素形成，减少面部皮脂，增加皮肤密度，维持水分含量，降低女性黄褐斑的色素沉积。
3. **抗癌**：GSE在预防癌症方面表现出色，对皮肤癌、前列腺癌、结肠癌及胰腺癌等具有一定的抗癌效果。它通过预防人肝癌细胞DNA氧化损伤，展现出较强的抗癌活性。
4. **保护心血管**：GSE中的原花青素是心血管疾病的治疗药物关键成分，具有降低血压、缓解动脉粥样硬化、心肌缺血再灌注损伤、血栓形成等作用。
5. **抗菌**：GSE具有很强的抗菌活性，对伤寒沙门氏菌、大肠杆菌、金*葡萄球菌等食物*与致病菌均有抑制作用。
6. **抗炎**：GSE在抑制促炎细胞因子的同时，促进抗炎细胞因子的生成，降低肿瘤坏死因子-α的含量。
7. **抗糖尿病**：GSE具有与胰岛素相似的合成代谢特性，能促进对激胰岛素敏感的细胞摄取葡萄糖，降低糖尿病大鼠的血糖与胰岛素浓度，改善葡萄糖耐受量，预防胰岛素抵抗。
8. **保护肝脏**：GSE中的原花青素（PA）可增强肝脏抗氧化酶活性，维持抗氧化功能，减少肝脏氧化损伤，预防肝脏纤维化与脂肪肝的产生。
9. **保护神经**：GSE中的PA可预防阿尔茨海默病等神经疾病的发生，通过改变胆碱能系统与保护海马体神经，防止认知功能的丧失。
在使用葡萄籽提取物时，应注意：
1. 避免直接生吞大量的葡萄籽，以确保活性成分的吸收。
2. 在选择葡萄籽提取物保健品时，应确保产品标识含有葡萄籽提取物GSE、原花青素（PC）或PA、葡萄籽提取物原花青素（GSPE）或原花青素低聚合物（OPC）等成分。
3. 花青素与原花青素是不同的物质，购买产品时应区分清楚。
总的来说，葡萄籽提取物（GSE）以其丰富的生物活性和广泛的健康益处，成为了现代美容保健领域的新宠。在使用时，应结合个人健康状况和专业建议，以确保安全有效。
