舟山大黄鱼的舟山大黄鱼深海养殖

发布网友发布时间：2022-05-07 19:59

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热心网友时间：2023-07-16 10:50

深海养殖，又叫激流海水网箱养殖大黄鱼，采用新技术饲养，无论是体形还是口味，和野生大黄鱼的相似度都高达80%~85%，大黄鱼与所有产品海产品一样，自然环境不同，口味一定不同，舟山本身就是东海大黄鱼传统渔场，它能够满足养殖大黄鱼口味提高的天然条件。此种养殖方式出产的舟山大黄鱼是目前为止成效最为接近野生大黄鱼品质的养殖方式。
市面上不少商户由于利益驱使，在浅水处或池塘中围网养殖大黄鱼，由于环境不同于深海，活动范围有限，以及饵料等各方面原因，不少大黄鱼以“臃肿肥胖”的姿态出现，肉质鲜美度远没有深海养殖的舟山大黄鱼来得高，以廉价冲击市场，价格远低于深海养殖舟山大黄鱼。