大雪山古树茶

发布网友发布时间：2024-10-23 23:17

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热心网友时间：2024-10-31 13:22

大雪山，位于云南省双江县勐库镇西北，以其独特的地理环境成为了勐库大叶茶的摇篮。这片区域是全球已知海拔最高、密度最大的大理茶种群落，分布范围大约12000亩，坐落在海拔2200-2750米的崇山峻岭之中。双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地，其中的勐库大叶种茶因其乔木型、特大叶类和早芽种的特性，在茶业界享有盛誉。1984年，全国茶树良种审定委员会评选的首批30个优质茶树品种中，就包括了勐库大叶茶、勐海大叶茶和凤庆大叶茶。

在大雪山的原始森林深处，人迹罕至的2200至2750米地带，隐藏着世界上最大的野生古茶树群落，大部分古茶树的树龄超过千年。这些古茶园被中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省农业科学研究院茶叶研究所的专家们鉴定，确认为茶树起源的重要中心之一。勐库的野生古茶树属于野生型，其进化形态比普洱茶种更为原始，拥有完整的茶树形态特征和功能性成分，可以制作成优质的茶叶。

大雪山古树茶的独特魅力在于其头春新芽的丰富质地和特殊香气。它们呈现出野香与兰香交织，味道醇厚且富有力度，微苦回甘，带有沉稳而优雅的气质。品饮时，舌面甘韵与上颚香气饱满，让人回味无穷。然而，由于其采摘难度大，且为千年野生古乔木，属于国家二级保护植物，产量极其稀少，因此，大雪山古树茶被视为普洱茶中的珍品，弥足珍贵。