"锅王胡师傅"的最新检测报告
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发布时间：2024-10-23 08:33
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时间：2024-11-03 05:01
2007年05月01日 09:34:59 来源：华商网
相关报道：“锅王胡师傅”向国家工商总局递交申诉书(图)
华商网 独家网罗 在百度搜索“胡师傅”，有58万条关于“胡师傅”的信息，绝大部分是*电视台3月26日的负面报道的延伸，“骗子”、“剧毒”等字
眼随处可见。央视的报道，在国内掀起了一股“倒胡”热潮和“退锅”风暴，但是在“退货”这个点上，从兰州到西宁，从成都到西安乃至广西，都遇到了“卡壳”的情况，原因何在？
国家权威部门再次检测 “胡师傅”无烟锅不含氟
4月30日下午，“锅王胡师傅”西安代理商给华商网发来一份传真，即关于浙江金威实业有限公司和北京台标国际数码科技有限公司在4月20日的《光明日报》上刊登的联合声明，该声明详细描述了关于“胡师傅”不粘锅的含氟量的国家权威部门的再次检测结果：
4月10日，国家建筑材料测试中心出具对“胡师傅”无油烟不粘健康紫砂锅原材料紫砂陶瓷溶液中有机氟离子和无机氟离子成分检测报告：该原料有机氟离子和无机氟离子每毫升均小于10微克。上述结果经专家判定表明：“胡师傅”无油烟不粘健康紫砂锅的原材料紫砂陶瓷溶液不含氟。胡师傅无烟健康紫砂锅成为名副其实的安全健康锅，可以放心使用。
4月14日，国土资源部杭州矿产资源监督检测中心出具的国字(委)检2H2007第190C号报告，报告显示“胡师傅”无烟不粘健康紫砂锅表层材料氟含量为0．017％，二氧化硅含量42．34％，氧化铝含量15．63％，氧化铁含量4．60％。 同样也证明了，媒体开始“砸胡”的过程中，出现的所谓含氟、剧毒等字眼也是错误的。
形成报道泥沙俱下的原因是：传统的包括国外的无烟不粘锅的表面一般含有特氟龙，因此媒体在报道过程中，将这种担心转化成为一种肯定语气：胡师傅无烟健康紫砂锅中可能会含有过量的氟或特氟龙。而事实上，再次检测结果，证明许多媒体的报道并不客观。
风暴源于假货危机 属夸大还是虚假宣传尚未定性
央视的报道引发了轩然大波，目前虽然证明了该锅对人体无害，但消费者和厂商经销商仍然在等国家工商总局对“胡师傅”无烟锅究竟属于虚假还是夸大宣传予以定性。4月1日，“胡师傅”的生产厂商和经销商一起向国家工商总局递交了申诉书，内容主要有两点，一是部分地区工商部门在最后结果还没有出来就已开始对胡师傅锅进行查封或暂扣，违反了有关法律规定；二是希望工商总局尽快公布检验结果。但事发后一个月了，工商总局的结果还是没有出来。
中国的无烟锅市场巨大，拥有自主知识产权的中国无烟锅工业和凭借强大资金实力的洋品牌在国内市场的竞争将十分惨烈，从“胡师傅”事件中可以看出，中国无烟锅的“胡师傅”们在起步阶段略显稚嫩，在市场营销和媒体宣传等方面与洋品牌还有很大的差距，这一点，“胡师傅”的发明者胡金高也坦然承认。
记者查阅腾讯网财经频道4月25日登载一篇《风暴中的“胡师傅”》的文章，胡金高在该文中说：自从“胡师傅”无油烟不粘健康紫砂锅投放市场后，全国各地方都相继出现了假冒产品，到*电视台曝光前，市场上真货与假货的比例已经达到了1∶10，假货的数量已经远远超过了真货，而假货出现质量问题的投诉无一例外地都扣到了“胡师傅”的头上。“从去年9月份开始，企业接到假货投诉的时候，我就已经意识到了会有这么一场危机的出现。”胡金高说，“因此从去年年底到今年年初，我一直在打击假冒产品，也在采取着其他的规避措施，但风暴还是比我预料的要早些到来了，而且是在我还毫无防备的时候。”
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