癌症面对癌症病人饮食要则

发布网友发布时间：2024-10-23 12:43

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热心网友时间：2024-11-02 13:15

癌症病人饮食要则有哪些呢？饮食营养是维持生命，保持健康的物质基础，在很大程度上饮食对机体的机能和状态有重要的影响。因环境可影响食物和营养素的质与量，并进而可引起或抑制癌症的发生。下面我们就来简单的了解一下癌症病人饮食要则。

要则一：一日三餐如何饮食

一般来讲，癌症病人一日三餐的饮食可以与正常人相似，但需多吃一些对机体康复有益的食品。每日膳食中，蛋白质食品如奶，蛋，鱼，肉，豆制品要略高于常人；食物以鲜，活为好，忌食放置过久的动物性食品，多食天然绿色的蔬菜，水果，如胡萝卜，南瓜，杏子，麦仁，青菜，番茄等。中医认为癌症表现为肿块，应采用软坚化瘀的食品，如香菇，黑木耳，白木耳，海带等都可以起到食疗作用。放疗后病人的口唇干燥，疼痛，可多吃芦根，荸荠，海带，绿豆，墨鱼等菜肴。

要则二：应注意忌口问题

癌症病人的忌口问题，也是癌症病人及家属关心的问题。要知道忌口与病人的病情，本质等是有一定关系的。病人发现口干，恶心，舌尖红，光苔等阴虚不足的情况，应当禁忌辛热，香燥伤阴的食品；如辣椒，胡椒，生蒜及煎炒的干果等。平时脾胃阳虚，容易腹泻，怕冷喜暖的人，须忌食甘甜油腻重的食品，性凉滑的柿子，芦笋也不适合。

要则三：饮水方面的调理

再一方面，癌症病人的饮食还在于饮，不能重食轻饮，疏忽饮水方面的调理。癌症破坏人体水和电解质的平衡是一样严重，而水的平衡是人体赖以生存的必不可少的。因此在防治和康复过程中，就很需要注意病人饮水的正确调理。癌症患者常常会出现严重的水电解质紊乱，应尽可能每日饮水不少于1500ml。

要则四：饮食应合理、均衡

癌症病人的饮食调理要讲究合理，强调均衡，荤素搭配，粗细混食，不能笼统机械的要吃什么，苛刻控制什么不能吃，不能强求过多的蛋白、脂肪等。饮食应以清淡而富有营养为主。多吃蔬菜、(如卷心菜和菜花等)及萝卜、酸梅、黄豆、牛肉、蘑菇、芦笋、薏苡仁等，食物中含有抗癌物质。水果、牛奶、甲鱼等富含多种氨基酸、维生素、蛋白质和易消化的滋补食品。