为什么无籽西瓜不是转基因食物
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发布时间：2024-10-23 12:45
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时间：1天前
无籽西瓜并非转基因产物，而是通过自然遗传变异和人工杂交培育而成。普通西瓜为二倍体，而无籽西瓜是通过化学药剂处理二倍体西瓜幼苗，使其转化为四倍体，再利用四倍体作为母本与二倍体进行杂交，产生三倍体植株。这种三倍体植株在开花时，雌蕊需要二倍体西瓜的花粉刺激子房发育，导致胚珠不能发育成种子，但果实正常发育，因此，无籽西瓜得以产生。
高中生物教材中提到的无籽果实，如无籽番茄、无籽西瓜和香蕉，都是通过特定的生物学机制培育而成的。无籽西瓜的生长素来源并非来自其自身，而是依赖于二倍体西瓜提供的生长素。生长素在植物体内的合成主要发生在叶原基、嫩叶和发育中的种子中，这些部位含有合成生长素所需的酶系。在二倍体西瓜花粉中，同样也含有使色氨酸转化成生长素的酶系。当花粉萌发，花粉管伸入三倍体植株子房内，将生长素合成酶体系转移至子房，使得子房内仍然能够合成大量生长素，促进子房发育成无籽果实。
无籽西瓜的种子实际上并非来自其自身，而是通过自然杂交产生，这些种子是二倍体西瓜与四倍体西瓜杂交的产物。由于三倍体的特性，这种种子没有繁殖能力，因此，无籽西瓜无法通过自身种子繁殖，而是通过种子种植的方式延续。
总之，无籽西瓜并非转基因食物，而是通过遗传变异和人工杂交培育的产物。其无籽特性源于生长素的特殊来源，而非基因工程。
