咸肉怎么蒸好吃

1、主料：咸肉1000g、甜面酱适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量。2、将咸肉切好泡好备用。开水焯。3、撇去浮沫捞出。4、碗里放20克的甜面酱、适量的白糖。5、再放适量的生抽和料酒搅拌均匀。6、放在咸肉里。7、放适量的姜片和几粒花椒。8、放高压锅里蒸上汽蒸30分钟即可。

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1、要下水煮。2、一般将咸肉冷水下锅，然后依次加入葱段、生姜以及料酒，这样能够去除咸肉中的异味，还能提升其口感，等水煮到滚开之后，将肉捞起来，去掉浮末即可进行蒸制。3、在吃咸肉的时候，讲究的就是那口盐味，所以大多是搭配米饭或者是白粥一起食用的，这样能提高人们的食欲，吃起来也不会那么咸...

咸肉蒸20-30分钟能熟。将锅中加入冷水，放入准备好的咸肉，中大火蒸20-30分钟即可食用。咸肉的主要原料有咸猪肉，辅料有姜片、辣椒丝、香菜、花生油、味精、南瓜、花椒、食用盐、白酒等。烹制方法：1、将花椒、大料、陈皮、桂皮放入炒锅中，加适量盐炒至颜色灰白出锅，晾凉后拌入少许胡椒粉备用。2、...

根据咸肉大小调整时间 蒸咸肉的时间主要取决于咸肉的块头大小。一般而言，小块咸肉（约500克）蒸15-20分钟即可；中等大小的咸肉（约1公斤）需要蒸25-30分钟；而大块咸肉（超过1.5公斤）则需蒸40-45分钟。这些时间仅供参考，具体的蒸制时间还应根据咸肉的厚度、盐分含量和个人口味进行调整。火候掌控，鲜...

咸肉蒸多久才熟一般情况下，咸肉蒸30分钟左右就会熟。如果要把咸肉蒸透，需要将其与冷水下锅，中大火蒸30分钟左右即可食用。如果咸肉片比较薄，可以蒸20分钟左右即可。蒸咸肉时要注意水尽量多一点，避免糊底。咸肉蒸多久才熟 咸肉通常是指腌肉，又叫渍肉、盐肉，是用猪肉加食盐共同腌制的，含有丰富的...

蒸咸肉 主料 咸肉 辅料 姜 葱 蒸咸肉的做法步骤 1. 咸肉洗去盐分，切片装盘，放葱姜丝。2. 水烧开，放咸肉蒸二十分钟。3. 蒸好的咸肉香而不腻，入口即化，是一道不错的下饭菜！

一、清蒸咸肉 1、准备食材：五花肉、盐、花椒、葱。2、将盐和花椒放在炒锅中炒热，放凉待用。3、五花肉去净毛后用花椒、盐和葱腌制后放1-3天。4、把腌好的五花肉去净花椒、盐，上笼蒸熟，切成片即可。二、咸肉蒸双白 1、准备食材：咸肉、娃娃菜、豆腐、高汤、盐、猪油、鸡精。2、娃娃菜切段...

辅料：清水适量、葱沫少许、枸杞少许。清蒸咸肉的做法 1、将咸肉切片。2、用温水浸泡10分钟。3、洗净后，码入盘中。4、锅中架蒸屉，盖盖将冷水烧开。5、放入咸肉。6、加盖大火清蒸。7、滚开后，转中小火，蒸制10~15分钟左右。8、锅中的水差不多了，咸肉也熟了。9、撒少许葱花和枸杞增色添香。

咸肉做好吃的有：1、蒸咸肉。(1)先把咸肉给清洗干净，再切成肉块，稍微的大一些；(2)放入盘子里面，在锅里面加入合适的水，把盘子放在节省屉上面。等水开后给蒸上个20来分左右；(3)蒸好以后可以加上一些葱花来调儿。2、咸肉冬瓜汤。(1)味道可能会有点儿咸，先把肉给清洗干净，然后等水开后煮...

做法：1、原料备用。2、咸肉洗净，切薄片。3、切好的肉片摆盘。4、盘内倒入适量的料酒，放入蒸锅内，蒸15分钟，至熟。5、胡萝卜洗净，切圆片。6、用牙签做成花朵状。7、蒸好的咸肉，取出后倒掉盘内的水。8、以胡萝卜花装饰。9、撒上适量的葱花。10、大蒜去皮，洗净后剁碎。11、取一只小碗，...