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清蒸五花肉的做法 肥而不腻

发布网友 发布时间:2022-04-21 11:12

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4个回答

懂视网 时间:2022-10-01 03:42

1、食材:猪五花肉,煮肉料,姜,葱,酱油,香油,盐。

2、猪五花肉洗净焯去血沫,洗净,锅里加清水,加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。

3、五花肉晾凉后切大薄片,放入碗中,倒入酱油,放上葱,姜片,盐,香油,放入蒸锅蒸二十分钟即可。

热心网友 时间:2023-05-19 15:48

肥而不腻蒸五花肉的用料

五花肉适量    料酒适量    

八角2个    桂皮适量    

姜片适量    

肥而不腻蒸五花肉的做法

步骤1

把肉洗干净放入冷水锅里,放入料酒、姜片、八角、桂皮、香叶开始煮,锅开煮20分钟

步骤2

把煮好的肉从水里捞出,水开再蒸20分钟

步骤3

蒸好的五花肉晾凉,肥而不腻,切片即可

热心网友 时间:2023-05-19 15:48

五花肉水煮十分钟,再油炸至金黄捞出切薄片,放盘子里面放葱姜蒜花,生抽,老抽,香油,再煮。

热心网友 时间:2023-05-19 15:49

清蒸五花肉,把肉先放到水里,煮熟煮熟之后切大片,放到高压锅中压25分钟,肉变成软烂就好了

热心网友 时间:2023-05-19 15:50

清蒸五花肉的做法肥而不腻。首先五花肉洗净下入冷水中煮开,撇出浮沫。。加葱姜八角。大火烧开,小火慢煮。将煮熟的五花肉切片。放入碗中加花椒面儿。盐生抽。上锅蒸15分钟。
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