发布网友 发布时间:2022-04-21 10:36
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热心网友 时间:2023-10-11 14:18
醛基(-CHO)。
1、甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类 即含有醛基(比如各种醛,以及甲酸某酯等)(乙二醛需要4mol银氨溶液因为有两个醛基);
2、甲酸及其盐,如甲酸、 甲酸钠等等;
3、甲酸酯,如甲酸乙酯、甲酸丙酯等等;
4、葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖。
扩展资料:
1、原理:银氨溶液具有弱氧化性。
2、现象:在洁净的试管里加入1mL2%的*银溶液,然后加入10%氢氧化钠水溶液2滴,振荡试管,可以看到白色沉淀。
再逐滴滴入2%的稀氨水,直到最初产生的沉淀恰好溶解为止(这时得到的溶液叫银氨溶液)。最后滴入3滴乙醛,振荡后把试管放在热水中温热。不久可以看到,试管内壁被加热区域上附着一层光亮如镜的金属银。
醛基氧化反应:
甲酰基还易被氧化成相应的羧酸(-COOH)。工业中最常用的氧化剂是空气或氧气。实验室条件下,常用的氧化试剂包括:高锰酸钾、*、氧化铬和重铬酸钾。混合二氧化锰、氰化物、乙酸和甲醇可将醛转化成甲酯。
还有一种氧化反应基于银镜反应,该反应中,醛与Tollens试剂混合。此反应过程不会影响碳碳双键。取名“银镜反应”是由于形成的氧化银能够转化为银镜,从而鉴定醛基结构。
若醛不能够转化为烯醇式(没有α-H,如:苯甲醛),加入碱后可发生Cannizzaro反应。该反应机理即:歧化现象,反应最后产生自身氧化还原所形成的醇与酸。
参考资料来源:百度百科——银镜反应