昆明最有特色的小吃有哪些？

发布网友发布时间：2022-04-21 09:40

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热心网友时间：2023-11-09 04:33

昆明的小吃真的很多，尤其是街边小吃，口味丰富，种类繁多，还有很多夜市的小摊也很好吃。下面小编也准备了几条小吃街和夜市街，你可以在那里尽情享受。昆明的小吃口味也符合外地人，因为是移民比较多的城市，所以口味之间有一点融合。

饵块

云南特有的饵块，是昆明最著名的小吃之一，也是大理常见的传统食品之一。饵块选用优质大米，其制作工艺是将大米洗净、浸泡、蒸熟、捣碎、揉成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法可烤、煮、炸、卤、蒸、炸，风味各异，可长期食用。鱼饵是常见的街头小吃，在各个景点周边的夜市也有。

荞糕

荞面虽然是云南的特产，但在昆明街头也能吃到。荞麦面有很多种，荞麦饼是人们喜欢的大众品种。沙桥糕呈棕红色，色泽艳丽，香甜可口。食用后润喉，微苦，清凉解热，营养丰富，助消化，清香醇厚！

小锅米线

昆明的特色，一碗一锅，加上鲜肉，酱料，韭菜等。煮出来的汤很好吃，主要是因为很烫，吃的*汗淋漓。好吃的小锅米线推荐丰丸小锅米线，可以加臭豆腐，鱼丸，排骨等。尤其是臭豆腐小锅米线。这汤很美味。大观商业城、艺术剧院、滇缅路(昆明医科大学第二附属医院对面)都有店。

泡菜

昆明的泡菜可能和其他省份的泡菜很不一样：草莓、菠萝、土豆等。都可以凉拌，加辣椒，但是味道很好。钱局街的雪儿咸菜很有名，咸菜种类很多，有土豆、菠萝、草莓、莲藕、田螺、花菜、木瓜、紫金牛根、海带等等。可以绕道翠湖和讲武堂去试试。在省图书馆旁边的小街上走一会儿就到了。在世纪广场附近的祥云街，有一家小店，没有前门，但是无论去哪里都要排队。

越南小卷粉

这个必须插队。我今天才吃饭。我等了一个半小时。真的很难说我没有插队。主要是因为真的很好吃。到处都有卖，我去的那家绝对是生意最好的。三种口味，蘑菇肉，木耳肉，鲜肉。价格是一样的。十元一份多少钱？有点满了。大家都想尝尝，但是吃不完的话可以选择两种拼盘。地址：董家湾路董家湾76号，董家湾小学旁。

烤猪脚

按照我的喜好，这个应该更高。寿元西路上的“皆大欢喜”。据说龙头街有一家比较好的餐厅，但是我没去尝过。有两种，每种尖7元；六元一轮。元西路大概有5-6家烤猪蹄，这家最好吃。好像现在都卖7块一个。

包浆豆腐

酿好的豆腐闻起来臭，吃起来香，黄灿灿的圆滚滚，四角八角，让人浮想联翩，三餐不吃。这是我第一次来昆明时最喜欢的小吃，现在也是。烤的时候外焦里嫩，加上一些紫金牛根和小米辣之类的配料，好吃到爆。做火锅也很好吃。

推荐小店(纯个人推荐，有兴趣的可以不打广告去)。马鼻鸡舍附近有一家叫“小翠(滇西小吃)”的小店。有烧烤的地方基本都有，也可以去元西路。

石林乳饼

石林奶糕是用羊奶制成的风味食品。奶糕为乳白色豆腐块，表面略黄，油润微硬，内部洁白，嫩滑润泽，富含蛋白质、脂肪等营养成分。味道鲜美，储存运输方便。可蒸、可炖、可炒、可炸，具有浓郁的地方风味。

最经济又好吃的地方是元西路。来这里吃吃喝喝的大部分都是附近大学的学生，所以这里的小吃价格相对便宜，还有

集中的地方，比如祥云美食城，市中心有很多小吃，在宝山街和祥云街的路口。比如各种虫子，蝉，竹虫，核桃虫，蚱蜢等。都是炸了再炸。它们超级好吃，前提是你敢吃。

还有菠萝饭，竹筒饭，烤豆腐，石屏豆腐，小卷米粉.这里还有一家很实惠的餐厅吃饭。就在美食城三楼，叫“外婆味道”。昆明有很多分店，经济实惠，好吃。吃饭要排队。点个雪花鱼，奶奶炒的肉，奶奶做的饭，小苦菜蘸水.

以上是昆明小吃推荐。昆明小吃真的太多了。我想我还没有完成。反正我们吃了这个东西，看到想吃的东西，就去尝试新鲜的。来昆明，不管看不看景点，都先安排好！