发布网友 发布时间:2022-04-21 09:36
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热心网友 时间:2023-11-09 06:46
可以不去皮。
市场上的桃子大致分为三类,偏软的水蜜桃,表皮上的果毛比较多,清洗的时候可以加一些食盐反复揉搓,在清水里浸泡片刻便可以食用;偏硬的水蜜桃,果实偏硬,吃起来口感较脆,酸甜可口,果毛较少,洗净后也可以不去皮。油桃,果皮表面光滑*,吃起来清脆可口,无需去皮。
桃子选购技巧:
1、看颜色:需要注意公桃子外皮的色泽比较好看,金黄金黄的,而母桃子的外皮颜色有些发红,所以买桃子不买看上去红通通的,其实那的桃子并不好吃。
2、看形状:形状越好看,越圆的桃子好吃,生长的比较均匀,口感也比较好。
3、看皮:公桃子个头壮实比较大,而且它的皮饱满光滑,而母桃子个头比较小,表皮也不够光滑。
4、看果梗:购买的时候发现桃子的果梗是绿色的这样的桃子是新鲜的,发现桃子的果梗是*的,证明桃子放置的时间比较长了。
以上内容参考 百度百科-桃
热心网友 时间:2023-11-09 06:47
水蜜桃如果不削皮一定要洗干净,因为水蜜桃外面也是有毛毛的,最好是把皮削掉了吃。