威士忌怎么调酒
发布网友
发布时间：2022-04-21 10:23
共9个回答
懂视网
时间：2022-08-02 13:43
1、材料:A.细砂糖120公克，水适量，盐少许，B.动物性鲜奶油200公克，全脂鲜奶400公克，C.细砂糖10公克，肉桂粉少许，D.全蛋2颗，蛋黄2颗，E.波本威士忌55公克，肉桂粉少许。
2、做法:所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖状；所有材料B混合以中小火煮至微热，沖入煮好的材料A中拌匀备用。
3、所有材料C拌匀，加入所有材料D打发至呈乳白色备用。
4、将作法1材料沖入作法2材料中拌匀，再加入波本威士忌搅拌均匀，以细筛网过滤出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。
5、烤箱预热，取深烤盘倒入适量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃╱下火140℃蒸烤约30分钟至波本威士忌布丁液熟，透取出冷却后放入冰箱冷藏，食用前以筛网撒上少许肉桂粉装饰即可。
热心网友
时间：2022-08-02 10:51
准备材料：威士忌50ml，青柠一个，蜂蜜两大勺，冰块适量，饮用水80ml
1、将威士忌取出，倒50ml到玻璃杯中。
2、放入榨取的3/4个青柠汁，另外1/4的柠檬切成四块放入杯中。
3、在杯中放入两大勺蜂蜜，可以依据个人口味调整。
4、放入80ml饮用水和冰块，搅拌均匀即可。
扩展资料
威士忌的各式饮法优劣：
1、加水堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。
2、加冰饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。
3、中国人发展出"加绿茶"的创新饮法，"威士忌加绿茶"已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。
参考资料来源：百度百科-威士忌
热心网友
时间：2022-08-02 12:09
1、古典鸡尾酒
材料：两盎司混合威士忌，一次滴注必达士酒，一片橙子，一粒樱桃，一片柠檬，一小块方糖。
准备：
将方糖放入古典杯中并倒满必达士，对其进行搅拌直至完全溶解，在杯子中倒满冰沙与威士忌，用橙片、柠檬皮和酒浸樱桃装饰。
2、威士忌酸酒
材料：两盎司混合威士忌，1/2匙糖粉，半片柠檬，柠檬汁。
准备：
摇匀冰块，将冰块加进充满冰水的古典杯。
3、曼哈顿鸡尾酒
材料：2.5盎司波本威士忌，1/4盎司甜苦艾酒，一次滴注安格斯特拉苦酒，一卷橙皮，一粒酒浸樱桃。
准备：
将材料倒进一个有冰块的混合杯中并搅匀；然后虑入一个冷鸡尾酒杯中，用樱桃装饰。
4、萨泽拉克鸡尾酒
材料：两盎司波本威士忌，一茶匙保乐利加，一茶匙水，两次滴注贝萨梅颂苦酒，1/2茶匙特细砂糖，一卷柠檬皮。
准备：
冷冻一个古典杯。在准备一个单独的混合杯，将糖与贝萨梅颂混合在一起。将威士忌和冰块混合在苦酒中并搅拌，用少量的保乐利加冲洗冷冻杯，晃动一会然后将其倒掉。将古典杯中的混合的威士忌虑入。用柠檬派装饰。
热心网友
时间：2022-08-02 13:44
一，Whisky Sour
原料：
60毫升美国Woodford Reserve威士忌
45毫升鲜榨柠檬汁
8毫升糖浆
Woodford Reserve威士忌
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，
摇匀倒入杯中。
60毫升的波本威士忌含量远远超出与柠檬汁和糖浆的总量之和，让饮者在喝前便产生了“此酒必是男士最爱”的结论。但饮过之后，其真实的口感并非如此，柠檬汁所带来的酸感，回味中微甜的感觉，以及波本威士忌平易近人的口感和浓郁的熏烤味道在这款鸡尾酒中发挥得淋漓尽致。
二，Ward Eight
原料：
50毫升Jack Daniel’s田纳西威士忌
8毫升番石榴糖浆
15毫升鲜榨柠檬汁
8毫升糖水
8毫升鲜榨柚子汁
Jack Daniel’s
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
田纳西威士忌由于采用田纳西州产砂糖枫(Sugar Maple)的木炭过滤，所以在口感上更为醇厚。作为田纳西州威士忌知名品牌中的一员，Jack Daniel’s的酒精纯度较低，口感轻柔，并已成为美国威士忌酒的代名词。在这款鸡尾酒中加大了番石榴糖浆和糖水的分量，降低新鲜柠檬汁的含量，让它具有微甜的口感，饮用后有一半是海洋，一半是火焰的感觉。
三，Johnny on the spot
原料：
20毫升苏格兰咸雀威士忌
20毫升甜雪利酒
20毫升橙汁
15毫升柠檬汁
苏格兰咸雀威士忌
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
在有些人眼里，古老的苏格兰威士忌也许不再“与时俱进”了?实际上，它那多层次的细腻口味，与入口瞬间辛辣冲击感的融合，最受男人的青睐。就像这款“完美艺术”鸡尾酒，由于加入了西班牙Sherry的成分，用它的甜度来中和苏格兰威士忌的风情，同时又不失酒精感的浓郁，一款完美的艺术品就这样诞生了。
四，Tongue Tangler
原料：
30毫升加拿大俱乐部威士忌
15毫升Amaretto
15毫升Peach Schnapps
15毫升菠萝汁
加拿大俱乐部威士忌
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
加拿大威士忌被称为是最柔和的威士忌，所以在尝这款威士忌时，似乎感觉不到“威士忌”的味道，不过不要紧，不要认为威士忌只是属于男士们的专利，由加拿大俱乐部调制的鸡尾酒则更像是女士们的天堂，酸酸的，甜甜的，低的酒精感，即便是加上双倍的量也不会有微醺的感觉。
四，Artist`s Special
原料：
20毫升百利甜
40毫升爱尔兰Jameson威士忌
40毫升牛奶
爱尔兰Jameson
做法：
将百利甜和爱尔兰Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶，以巧克力粉作装饰即可。
提到Jameson，人们必然会想到浓郁的爱尔兰咖啡，那是爱尔兰寒冬中的一杯热饮，暖暖的，很舒心。而这杯Tongue Tangler则更像是爱尔兰咖啡的冷饮版，双倍分量的威士忌，虽然失去了加热白兰地酒浓郁的香气，但是由于百利甜酒和适当牛奶的加入，会让这款酒在提升奶香浓郁的同时，衬托起爱尔兰威士忌青涩、辛辣的味道，似乎又将人们带回到爱尔兰威士忌风靡的年代。
热心网友
时间：2022-08-02 15:35
方法一
Ward Eight
原料：
50毫升Jack Daniel’s田纳西威士忌
8毫升番石榴糖浆
15毫升鲜榨柠檬汁
8毫升糖水
8毫升鲜榨柚子汁
Jack Daniel’s
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
田纳西威士忌由于采用田纳西州产砂糖枫(Sugar Maple)的木炭过滤，所以在口感上更为醇厚。作为田纳西州威士忌知名品牌中的一员，Jack Daniel’s的酒精纯度较低，口感轻柔，并已成为美国威士忌酒的代名词。在这款鸡尾酒中加大了番石榴糖浆和糖水的分量，降低新鲜柠檬汁的含量，让它具有微甜的口感，饮用后有一半是海洋，一半是火焰的感觉。
Johnny on the spot
原料：
20毫升苏格兰咸雀威士忌
20毫升甜雪利酒
20毫升橙汁
15毫升柠檬汁
苏格兰咸雀威士忌
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
在有些人眼里，古老的苏格兰威士忌也许不再“与时俱进”了?实际上，它那多层次的细腻口味，与入口瞬间辛辣冲击感的融合，最受男人的青睐。就像这款“完美艺术”鸡尾酒，由于加入了西班牙Sherry的成分，用它的甜度来中和苏格兰威士忌的风情，同时又不失酒精感的浓郁，一款完美的艺术品就这样诞生了。
热心网友
时间：2022-08-02 17:43
一，Whisky Sour
原料：
60毫升美国Woodford Reserve威士忌
45毫升鲜榨柠檬汁
8毫升糖浆
Woodford Reserve威士忌
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，
摇匀倒入杯中。
60毫升的波本威士忌含量远远超出与柠檬汁和糖浆的总量之和，让饮者在喝前便产生了“此酒必是男士最爱”的结论。但饮过之后，其真实的口感并非如此，柠檬汁所带来的酸感，回味中微甜的感觉，以及波本威士忌平易近人的口感和浓郁的熏烤味道在这款鸡尾酒中发挥得淋漓尽致。
热心网友
时间：2022-08-02 20:08
纽约 爱尔兰咖啡 古典 教父
热心网友
时间：2022-08-02 23:06
一，Whisky Sour
原料：
60毫升美国Woodford Reserve威士忌
45毫升鲜榨柠檬汁
8毫升糖浆
Woodford Reserve威士忌
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，
摇匀倒入杯中。
60毫升的波本威士忌含量远远超出与柠檬汁和糖浆的总量之和，让饮者在喝前便产生了“此酒必是男士最爱”的结论。但饮过之后，其真实的口感并非如此，柠檬汁所带来的酸感，回味中微甜的感觉，以及波本威士忌平易近人的口感和浓郁的熏烤味道在这款鸡尾酒中发挥得淋漓尽致。
二，Ward Eight
原料：
50毫升Jack Daniel’s田纳西威士忌
8毫升番石榴糖浆
15毫升鲜榨柠檬汁
8毫升糖水
8毫升鲜榨柚子汁
Jack Daniel’s
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
田纳西威士忌由于采用田纳西州产砂糖枫(Sugar Maple)的木炭过滤，所以在口感上更为醇厚。作为田纳西州威士忌知名品牌中的一员，Jack Daniel’s的酒精纯度较低，口感轻柔，并已成为美国威士忌酒的代名词。在这款鸡尾酒中加大了番石榴糖浆和糖水的分量，降低新鲜柠檬汁的含量，让它具有微甜的口感，饮用后有一半是海洋，一半是火焰的感觉。
三，Johnny on the spot
原料：
20毫升苏格兰咸雀威士忌
20毫升甜雪利酒
20毫升橙汁
15毫升柠檬汁
苏格兰咸雀威士忌
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
在有些人眼里，古老的苏格兰威士忌也许不再“与时俱进”了?实际上，它那多层次的细腻口味，与入口瞬间辛辣冲击感的融合，最受男人的青睐。就像这款“完美艺术”鸡尾酒，由于加入了西班牙Sherry的成分，用它的甜度来中和苏格兰威士忌的风情，同时又不失酒精感的浓郁，一款完美的艺术品就这样诞生了。
四，Tongue Tangler
原料：
30毫升加拿大俱乐部威士忌
15毫升Amaretto
15毫升Peach Schnapps
15毫升菠萝汁
加拿大俱乐部威士忌
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
加拿大威士忌被称为是最柔和的威士忌，所以在尝这款威士忌时，似乎感觉不到“威士忌”的味道，不过不要紧，不要认为威士忌只是属于男士们的专利，由加拿大俱乐部调制的鸡尾酒则更像是女士们的天堂，酸酸的，甜甜的，低的酒精感，即便是加上双倍的量也不会有微醺的感觉。
四，Artist`s Special
原料：
20毫升百利甜
40毫升爱尔兰Jameson威士忌
40毫升牛奶
爱尔兰Jameson
做法：
将百利甜和爱尔兰Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶，以巧克力粉作装饰即可。
提到Jameson，人们必然会想到浓郁的爱尔兰咖啡，那是爱尔兰寒冬中的一杯热饮，暖暖的，很舒心。而这杯Tongue Tangler则更像是爱尔兰咖啡的冷饮版，双倍分量的威士忌，虽然失去了加热白兰地酒浓郁的香气，但是由于百利甜酒和适当牛奶的加入，会让这款酒在提升奶香浓郁的同时，衬托起爱尔兰威士忌青涩、辛辣的味道，似乎又将人们带回到爱尔兰威士忌风靡的年代。
热心网友
时间：2022-08-03 02:21
烈酒的作用是让人喝醉（废话），我们只需要有相对高浓度的酒精，而不是香味。所以我一般选择伏特加，相比威士忌等其他酒自身风味相对不明显。
软饮的作用是使饮料容易入口，从而能够愉快地大量饮用。具体品种因人而异，看个人喜好，可乐、果汁、利口酒都是比较好的选择。
咖啡因的作用是缓解上头感，使饮用者产生一种这种饮料酒精含量不高的错觉，容易过多饮用。咖啡因来源主要包括功能饮料、茶和咖啡。
最后推荐几种成熟配方：伏特加红牛，橙汁益力多金酒，伏特加林德曼的桃子，浓缩咖啡冰金酒在家即可调制，非常方便。
总之原则就是：醉的不够快加伏特加，不够好喝加糖饮料，不够爽口加冰/苏打水，最后适当补充咖啡因。
最后呢，我想跟你说的是，喝酒并不能让你逃离任何事情，喝醉更不能。把自己灌醉的时候一定要在一个安全的环境下，不要让人担心。
Hope everything goes well.
