湖北人过除夕怎样过

发布网友 发布时间：2022-04-21 10:24

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热心网友 时间：2023-08-29 11:38

过年过的是传统，是习俗，是回忆……湖北每个地方过年都有自己独特的习俗。

湖北有独特的风俗

1、湖北人春节第一餐喝鸡汤

象征着“清泰平安”，新年第一餐喝鸡汤，能给家人带来好运与祝福。分食鸡肉的也很有讲究，当家做主的人要吃鸡骨头，表示“出人头地”；主要劳动力则吃鸡爪，表示“新年抓财”；“有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能“展翅高飞”。

过年吃鸡，因为“鸡”字，通“吉”字，也通“祭”字，简单通俗易懂的道理，深入人们的心里，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。鸡翅，寓意展翅高飞、飞黄腾达。春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安”。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”，“有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。

人们通过过年必吃鸡的方式，把这个习俗和传统文化延续了下来。过年要喝鸡汤，象征清泰平安；江西一带，每年正月初七吃褔羹，寓意一年福气盈门。汤羹以水为主，水为财，汤羹盛（chéng）满器皿，象征钱财满钵。“年夜饭”上一道热腾腾的新年暖心汤不仅让年夜饭吃的舒心，有象征新的一年财运亨通，金玉满堂的吉祥寓意。

2、湖北秭归人第一餐吃油炸的白蒿

取其谐音“百好”以图吉利。湖北荆州、沙市一带，第一餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃二个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。

我知道白蒿可以用来做蒿菜粑粑，皖南地区有这个传统，将糯米和白蒿磨成粉后，加入腊肉、酸笋等内馅，做成一个个胖嘟嘟的包子。不过他们是清明节前后吃，秭归人则在春节就开动了。

3、在湖北沙市、荆州一带，新一年吃第一餐有个奇特的风俗，那就是吃荷包蛋

这意味着新的一年里，家人都能“实实在在，吉祥如意”。不仅是自己家人，有朋友和亲戚来了，也要加入吃蛋行列，并且数量要加到2个，选蛋也有讲究，须是煮得很嫩、能透过蛋白看见蛋黄的荷包蛋，寓意着“银包金，金缠银，得金得银”，新一年大家都财源滚滚、大吉大利。这里提醒大家不要贪吃鸡蛋黄哦，尤其是胆固醇高的亲们~、

4、湖北黄石;婚房布置

黄石结婚风俗中还在具体的婚房布置中有基本的要求，就是不管是楼房，还是农村家里的房子，都一样要在床品搭配与窗帘，床具，被子等方面，选择大红的全面装饰搭配，从而讨个非常好的彩头。

当然现代的床与被子有了很多的变化，但是男方家里一定要准备一套男红女绿的普通真丝被子，这是基本的结婚准备，要放在床上叠好，而新娘坐迟李福的时候，床的中间就要有一个坐福用的垫子，这是婚房布置的一个重点。

5、恩施：杀年猪、打糍粑

恩施地区聚居着土家族、苗族、侗族等多个少数民族，在这里民族文化如一朵奇葩一般，展现了它的独特魅力。

恩施地区过年大概都在腊月二十之后就开始做准备，几乎每家每户都要杀猪，而圆旦宴且杀猪的时候也会请邻居到家里吃疱汤，同时这也是孩子们期待的时候。

除了杀年猪，就是打糍粑。刚出锅的糯米非常好吃，用印盒把糍粑放入里面，然后用力的按按，就成了一个圆又圆的而且还有很多漂亮花纹的糍粑。恩施人家每家都有各种各样的印盒，花纹也各有不同，还有福禄寿喜等字样。

6、武汉：除夕“咵天”到凌晨

除夕，武汉人要贴对联门神、贴福字、贴窗花，要祭祖，吃团年饭，一家人团团围坐，边吃边咵，一直到转钟，才算完成了守岁。零点一到，就放鞭炮，小辈向长辈拜年，长辈把准备好的压岁钱给伢儿们。

正月初一天一亮，鞭一放，就可以半开大门出门(封门钱纸留一头在门上)。出外拜年了。

拜年在武汉也有讲究，初一拜父族的爷爷奶奶伯伯;初二拜母族的外公外婆舅舅;初三拜妻族的岳父岳母;初四拜亲友;初五是财神生日，商店复业接财神(蛮多做生意的都要到归元寺烧头炷香，祈求新年财源滚滚)。初六把初一累积起来的垃圾倒掉，这叫“送穷”。

7、黄冈：小年祭祀祖先 大年初一不能洗头洗澡

在黄冈，除夕早上贴对子橘银，晚上守岁，到晚上十二点，人们会放烟花庆祝。自半夜时分至天光时分几乎都有烟花冲天，响声此起彼伏!

至于过年日程安排，黄冈地区的习俗是，大年初一在自己村里拜年，初二拜外公拜舅舅。初一不能洗头，洗澡，不能将家里垃圾往外扫，更不能动土。而且还要吃大年三十留的菜以表示年年有余。

8、黄石：年饭要用“三全” 团年饭的鱼不能吃

黄石的春节，基本是从除夕开始的。这一天，全家欢聚一堂，吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"(全鸡、全鱼、全鸭)、"三糕"(鱼糕、肉糕、羊糕)、"三丸"(鱼丸、肉丸、藕丸)等。近年来人们又在桌子中间置一火锅，热气腾腾，更增添了节日气氛。

开饭时间多在天黑之前，也有在晚间的。吃饭前，人们先在门外点一挂鞭炮，放完鞭炮即关上大门准备开饭。

武汉人以前过年时，年夜饭桌上绝对少不了“三全”、”三糕“、”三丸“，这三全分别指的是“全鸡、全鱼、全鸭”、“全糕指的是”鱼糕、肉糕、羊糕“、”三丸指的是“鱼丸、肉丸、藕丸”。有无丸不成席、无鱼不成席、无汤不成席一说。现在大家喜欢在桌*放一口火锅，放完鞭炮，全家人围团坐，热气腾腾吃年夜饭，真的很开心！

在大家围坐饭桌之前，守旧规矩的人家还要先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后，大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人边吃边谈，欢声笑语其乐融融。

热心网友 时间：2023-08-29 11:38

湖北独特的风俗有：

1、龙灯会：龙灯会是孝感民间正月十五节庆活动的中心。人们一般从初八开始扎龙，还扎狮子、彩船、竹马、高跷、平台等样式。

2、“三月三”庙会：庙会是融道家文化、武当武术、民俗风情为一体的民间文化活动，是传统的道教节日。

3、“九月九”祖师圣寿会：每年农历九月初九，为传统的道教节日。每年这一天，武当山各大宫观内张灯结彩，钟鼓声声，道乐飘飘。节日活动有功夫表演、拜龙头香、信物开光、祈福转运等。

4、东湖梅花节：从1982年开始，每年的初春大概在2至3月间东湖便举行大型梅展。1984年梅花被定为武汉市市花，在梅园举办过1991年国际梅花节、1997年全国第五届梅花腊梅展、2002年中国武汉首届梅花节等大型赏梅盛会。

5、武汉渡江节：节日期间，四海嘉宾云集武汉，畅游长江，观光三镇，领略古楚文化，感受今日文明。渡江节的主要活动有抢渡、漂流、嘉年华等。

热心网友 时间：2023-08-29 11:39

湖北是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，拥有着丰富多彩的民俗文化。下面就为大家介绍一些湖北独特的风俗和习俗。

1. 荆楚文化

荆楚文化是湖北地区的代表性文化，它是指古代楚国和荆州地区的文化遗产。荆楚文化包括了楚文化、荆文化、汉文化等多种文化形态，其中最具代表性的是楚文化。楚文化以楚国为代表，是中国历史上的一个重要国家，其文化在中国文化史上占有重要地位。

2. 龙船竞渡

龙船竞渡是湖北地区的传统体育活动，也是一项具有悠久历史的文化活动。每年端午节期间，湖北各地都会举行龙船竞渡比赛，吸引了众多游客前来观看。龙船竞渡是一项需要团队协作的运动，不仅考验选手的体力和技巧，也考验选手之间的默契和配合。



3. 赛龙舟

赛龙舟是湖北地区的传统习俗，也是一项具有悠久历史的文化活动。赛龙舟起源于中国南方地区，是为了纪念爱国诗人屈原而设立的。每年端午节期间，湖北各地都会举行赛龙舟比赛，吸引了众多游客前来观看。赛龙舟是一项需要团队协作的运动，不仅考验选手的体力和技巧，也考验选手之间的默契和配合。



4. 武汉热干面

武汉热干面是湖北地区的特色美食，也是武汉市的传统小吃之一。热干面是一种用面条、芝麻酱、辣椒油等调料制成的面食，其特点是口感细腻、味道鲜美、香辣可口。热干面是武汉市民的日常早餐之一，也是游客来到武汉必尝的美食之一。



5. 汉口江滩

汉口江滩是武汉市的一个著名景点，也是湖北地区的一个重要文化遗产。江滩上有着许多历史建筑和文化景点，如黄鹤楼、长江大桥、武汉天地等。江滩上还有许多美食小吃和特色商店，吸引了众多游客前来观光和购物。



总之，湖北地区拥有着丰富多彩的民俗文化，这些文化遗产不仅是湖北人民的宝贵财富，也是中华民族的重要文化遗产。希望大家能够通过了解湖北的民俗文化，更好地了解和认识这个美丽的省份。

热心网友 时间：2023-08-29 11:39

热心网友 时间：2023-08-29 11:40

湖北是中国的一个省份，拥有丰富多样的独特风俗。以下是湖北省的一些独特风俗：

船娘文化：湖北省位于长江中游，长江流域的船娘文化在湖北尤为显著。船娘是指从事长江航运的女性，她们通常身着传统服饰，担任着重要的船舶操作和货物运输的角色。船娘文化代代相传，具有浓厚的江南水乡风情，而且是湖北省独有的文化特色。

荆楚文化：湖北省是中国历史上荆楚地区的核心，荆楚文化在湖北有着深厚的传承。荆楚文化包括了诸多传统习俗、戏曲、音乐、舞蹈等艺术表达形式，体现了湖北地区的历史和文化底蕴。

楚剧：楚剧是湖北省传统的地方戏曲剧种，是湖北地区最具代表性的戏曲之一。楚剧以楚地为背景，注重塑造楚地人物形象和讲述楚地故事，表演形式独特，音乐和唱腔富有地方特色。

荆州扇：湖北省的荆州扇是一种传统手工艺品，制作精美，具有悠久的历史。荆州扇通常采用绢、竹等材料制作，扇面上常绘有各种图案和文化元素，是湖北地区的特色纪念品。

武汉樱花节：武汉作为湖北省的首府和文化中心，每年举办盛大的樱花节。这是一个庆祝樱花盛开的文化节日，吸引了大量游客和当地居民。游客可以欣赏到数千棵樱花的美景，同时还有音乐表演、舞蹈、民俗展示等活动。

这些是湖北省的一些独特风俗，展示了该地区的历史、文化和地方特色。在湖北旅行时，你可以深入了解当地的独特风俗，感受湖北省的独特魅力和文化传承。