东北用土豆和豆油皮办的辣的那个叫什么

发布网友发布时间：2022-04-21 09:48

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热心网友时间：2023-11-02 00:42

麻辣豆腐皮。具*作步骤如下：
1、豆腐皮洗干净切丝。
2、用水煮下豆腐皮，让其柔软。
3、捞出煮好的豆腐皮。
4、土豆去皮，插丝。
、.用热水烫下土豆丝，去土味，不要烫时间长了，要不土豆就不脆了。
6、捞出（捞出的豆腐皮和土豆都要用冷水过下，要不就不是凉菜了）。
7、加入盐，味精，糖，辣椒油，醋，麻油，搅拌均匀。
8、拌好的成品啦，可以吃了，又麻有辣，好吃的不要不要啦。
历史上东北地区在清朝时期由盛京将军总管，后分设盛京（辽宁）、吉林、黑龙江三将军管辖；建国前后由*东北局和东北*所管辖。管辖范围包括今辽宁省、吉林省、黑龙江省、内蒙古自治区东部五盟市（呼伦贝尔市、通辽市、赤峰市、兴安盟、锡林郭勒盟）、河北省秦皇岛市山海关区、河北省承德市。尚有康熙二十八年尼布楚城定议界碑，故其书于东北边界，凡中俄分属山川，不惮详述。