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怎样做羊肉汤?

发布网友 发布时间:2022-04-21 09:47

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热心网友 时间:2023-10-02 04:36

以下是鹿茸红参炖羊肉的做法:

主料:羊肉400g、猪瘦肉100g。

辅料:鹿茸适量、红参适量、桂圆肉适量、大枣8粒、姜2块、盐适量。

1、先把羊肉放到开水里焯水。如下图所示:

2、把焯水后的羊肉放到炖盅里。

3、把圆肉、鹿茸、红参、姜和去核的大枣洗干净放到炖盅里。

4、往炖盅里加满开水,盖上盖子。

5、功能选择快炖,时间设置3小时。

6、三小时后打开盖,香味扑鼻而来。

7、加盐调味即可。

8、装起上桌。

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