面食的做法 花样大全视频
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发布时间:2022-04-21 10:00
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时间:2023-07-10 04:40
一、黑芝麻西兰花蛋饼
准备材料:
主料:西兰花、鸡蛋、面粉、黑芝麻、黄油、盐
制作过程:
1、所有食材准备好,西兰花稍稍焯水沥干备用;
2、鸡蛋打散,西兰花切碎放入打散的鸡蛋中;
3、放适量的面粉搅拌均匀,太粘稠的话就放少量清水,稀一点摊出来会好吃;
4、放适量黑芝麻继续搅拌均匀,放少许盐;
5、平底锅放入黄油;
6、将蛋饼摊平,一面煎熟后翻面煎熟即可出盘切角。
虽然是饼,但是营养是非常的丰富的,西兰花是可以很好的补充维生素,而鸡蛋和黑芝麻都是含有蛋白质的,填饱肚子的同时还能够补充营养。
二、黑芝麻核桃阿胶条
准备材料:阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、水
制作过程:
1、阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化【需浸泡3一4天】。
2、黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用。
3、冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬。
4、将阿胶熬至浓稠,放入黑芝麻,再放入核桃搅拌均匀。
5、拌好的阿胶放入不沾盘中冷却。
6、冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用。
阿胶,我们食用是可以很好的补气养血的,尤其是适合女性朋友食用,核桃含有多种微量元素,是很好的健脑食物,黑芝麻是有降血压的效果的。
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