产地对信阳毛尖很重要吗?
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发布时间：2022-05-07 02:30
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热心网友
时间：2023-10-12 08:39
是的，比较重要。诚如1楼回答，产地对信阳毛尖的影响是很大的！
以前大家提到信阳毛尖，第一印象就是贵，喝不起。茶虽是好茶，但是的确不是很多人都愿意花钱去消费的，所以信阳毛尖的知名度并没有走出去，只是河南周边几个省份可能知道的人还多些。为什么会很贵呢？
当然是物以稀为贵嘛，以前信阳毛尖基本都是大山茶，只在比较高的茶山上种，产量自然有限。不是有句话说“车云山上茶，浉河中心水”吗，意思就是车云山上产的信阳毛尖和浉河中心取的水才能泡出信阳毛尖最好的味道，言外之意就是信阳毛尖大山茶才是最好的信阳毛尖茶叶。现在行内人都知道，信阳毛尖最知名的产地是“五云两潭一寨”，会喝茶的基本都买这些产地的大山茶。
但是刚喜欢喝茶的朋友淘宝一搜信阳毛尖，各种低价，为什么呢？还是产地原因！四川能产“信阳毛尖”吗？湖北能产“信阳毛尖”吗？当然不能！但是呢，的确有很多四川、湖北等等全国各地产的“信阳毛尖”呦！是的，用信阳毛尖炒制工艺加工这两地采摘的茶叶鲜叶，一样做得条形很好看，但是价格却非常低。但是这样的"信阳毛尖"可以说仅仅具有观赏价值，口感不佳、营养成分少之又少。而正宗的信阳毛尖营养价值是极高的。这些资料网上随便一搜都能找到。
信阳毛尖价格走低还有一个原因，那就是信阳毛尖名声打响以后，为了创造经济效益，大面积种植茶树，以前只在大山上种，现在海拔比较低的小山茶也种植茶树，甚至有不少稻田也改种茶树，泛滥必然成灾。这些茶营养价值虽不如大山茶，但是产量却相当可观。也算得上经济型的茶饮品，但是却难上厅堂。算不上正宗的信阳毛尖，只能说信阳产的毛尖茶。所以说产地很重要喽！
喝信阳毛尖，还是推荐正宗的信阳毛尖大山茶，几个有名的产地出产的毛尖是首先推荐，但是在信阳毛尖假茶横行的时代，很多时候你不一定分得清茶好茶坏，是真是假，所以买茶尽量选择品牌茶，作为信阳人我可以告诉你，本地有名的品牌基本都是大山茶，但是仅限有名品牌哦！推荐豫信、五云、龙潭这三个牌子！本人是豫信的粉丝，龙潭和五云也常喝，很少买其他的信阳毛尖，在这里不做点评。
热心网友
时间：2023-10-12 08:39
热心网友
时间：2023-10-12 08:39
信阳毛尖在历史上形成了“五云、两潭、一寨、一山、一寺”等著名产地。随著百余年间（尤其是最近三四十年）的持续开发以及生态环境的变迁，很多产地的毛尖生长环境已经日趋恶化，实际上信阳毛尖的优秀产地正在缩小。
这样你要买放心、正宗的茶，当然最好是去原产地。如果不方便，建议选择靠谱的品牌，大品牌未必好，因为品牌大的收购量也大，难免不好控制品质。我觉得滴翠谷靠谱，他们倡导生态毛尖的理念，茶园处在黑龙潭和金刚台，而且有严格的管理制度，不使用化肥、农药、除草剂
热心网友
时间：2023-10-12 08:40
