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2004-2005年普洱茶界的事件回放

发布网友 发布时间:2024-10-01 16:37

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热心网友 时间:2024-12-04 21:43

云南普洱茶专著出版
事件回放:2004年3月,云南农业大学周红杰教授主编的《云南普洱茶》由云南科技出版社出版发行。这是一本系统介绍云南普洱茶的专著。周红杰参加了99世博会茶园工程建设重大项目,作为项目的主要骨干,负责茶园中茶文化项目,同时积极开展了普洱茶,有机茶、保健茶、茶叶功能食品以及饮料的研究和探索,主攻普洱茶研究,是云南省自然科学重点基金资助项目“云南普洱茶化学成分及质量标准的研究”的首席科学家。
点评:如果说台湾邓时海的《普洱茶》让人们开始认识普洱茶,那么周红杰的《云南普洱茶》则让人获得了系统而理性的认知。在普洱茶尚处于“混沌未开”的年代,本书的出版是一味清醒剂。《云南普洱茶》认为好的普洱茶必须具备的三个条件,即一是好的原料,这是普洱茶品质形成的基础,二是好的加工工艺,这是普洱茶品质形成的关键,三是科学的贮藏,这是普洱茶形成的必要条件。现在看来,这种观念无疑非常正确。
云南省首届普洱茶国际研讨会召开
事件回放:2004年11月25日,以研究、发展、弘扬普洱茶为主题的云南省首届普洱茶国际研讨会在昆明举行。副*孔垂柱,中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋等出席。来自日本、韩国、法国、美国、马来西亚等国家和台湾、香港地区的300多位国内外专家学者和部分茶叶界人士参加了研讨会。孔垂柱在讲话中说,云南不仅是茶树的原产地,还是中国重要的茶叶生产基地和产茶大省,特别是云南的茶园主要分布在山区和半山区,茶产业的发展,对山区各族群众脱贫致富奔小康起着重要作用。国内外专家们在为期两天的会议上就普洱茶的种质资源、群落分布、茶马古道以及茶文化发展定位等方面进行探讨。
点评:由会议发言稿集结而成的《云南省首届普洱茶国际研讨会论文集》,是此次研讨会的一个重要成果。《普洱茶名由来的民族学探析》《普洱茶的历史、现状与发展趋势》《从普洱茶的形成历史认识普洱茶》《普洱茶保健功效的探讨》……可以说,这次会议从文化、历史、健康、科学等等方面全方位研究了普洱茶,对普洱茶的文化新构建起到了奠基作用。
首届“全球普洱茶十大杰出人物”评选
事件回放:2005年4月28日-30日,由思茅市*、云南省农业厅、中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会和云南省茶业协会共同主办的“第七届中国普洱茶叶节、首届全球普洱茶嘉年会、云南首届普洱茶交易会”在云南思茅举行。4月26日,第七届中国普洱茶叶节评出了10名首届“全球普洱茶十大杰出人物”。他们是:香港的白水清、何景成、法国甘浦尔、台湾石昆牧、陕西纪晓明、韩国姜育发和云南罗乃炘、周红杰、张宝三、黄桂枢。
点评:“全球普洱茶十大杰出人物”评选是此次中国普洱茶叶节的一大亮点,评选活动让研究、关注普洱茶的杰出人士集体走在了普洱茶产业前面,成为普洱茶文化的一道独特景观,也让他们成为文化、品牌、品饮、收藏等方面的意见领袖,直接推进了普洱茶产业的发展。从人物构成来看,既有云南的,也有全国的,还有国外的,这表明了普洱茶的全球影响力。此后,两年一次的“全球普洱茶十大杰出人物”,是中国茶界的一大盛事。
“马帮茶道·瑞贡京城”赚足眼球
事件回放:2005年5月1日,由首届“马帮茶道·瑞贡京城”普洱茶文化北京行组委会举办的“马帮茶道·瑞贡京城”出发活动正式在普洱县(今宁洱县)举行,主办方共有120匹马,驮有224筐14420片普洱茶,于5月1日由普洱出发,途径成都、西安、太原、河北五省的80多个县、市,行程4000多公里,于10月9日到达北京,10月27日返回昆明。同期,类似的活动还有“马帮贡茶万里行”。
点评:名流参与、茶品拍卖、全程直播、媒体热捧,马帮所到之处,都得到了前所未有的关注,很多人成为明星,普洱茶的历史和文化底蕴得到了一定程度的展现,这让更多的普通人开始关注普洱茶,“普洱茶”成为一个热词。
广州芳村茶叶市场开业
事件回放:2005年7月31日,全国首个以普洱茶为经营内容的茶叶城在广州芳村开业,占地2万多平方米,百余家大小茶商云集其中。
同年10月13日,首座普洱茶都落户京城马连道茶城。这是思茅市和北京市宣武区*联合建立的“普洱茶都”,经营的茶商有100多家,经营普洱茶品种有400多个。这是我国首家以普洱茶为主体的茶叶展示交易中心。
芳村经营到2012年为止,已经成为中国最大的茶叶市场。
点评:广东是普洱茶的集散地和主销市场,辐射内地和香港,芳村茶叶批发市场的建立水到渠成,而北京是普洱茶北方市场的新兴市场,在“普风北渐”中,北京也发挥着重要的辐射作用。如今,“南有芳村,北有马连道”,已是普洱茶在中国的一个大格局,一南一北,影响着越来越多的消费者。而茶叶批发市场不只是专营茶叶的场地,也开始注重文化品牌、多元经营,茶具、茶书、茶餐饮和茶的演艺,同样丰富的普洱茶文化和人们的生活,逛茶叶市场,已成为一种健康的生活方式。
以上就是关于2004-2005年普洱茶界几大事件的回放纪录!
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