茼蒿菜怎么做?

发布网友发布时间：2024-10-01 15:13

共1个回答

热心网友时间：2024-10-17 14:25

1、首先我们将茼蒿清洗干净，用刀切段备用
2、然后我们起锅烧油，油热先放入茼蒿杆，煸炒两下，再放入茼蒿叶，烧熟以后捞出，控干水分备用
3、接着我们起锅烧油，放入肉末炒香，再放入葱姜蒜末，加入适量的蚝油，酱油，十三香，盐，鸡精调味翻炒均匀
4、然后我们将切好的小米辣丁放入锅中，再放入煸好的茼蒿，开大火，爆炒均匀
5、最后出锅装入盘中，美味的茼蒿就制作完成啦！
工具/材料
茼蒿，肉末，葱姜蒜，蚝油，十三香，盐，鸡精，小米辣，酱油

热心网友时间：2024-10-17 14:25

1、首先我们将茼蒿清洗干净，用刀切段备用
2、然后我们起锅烧油，油热先放入茼蒿杆，煸炒两下，再放入茼蒿叶，烧熟以后捞出，控干水分备用
3、接着我们起锅烧油，放入肉末炒香，再放入葱姜蒜末，加入适量的蚝油，酱油，十三香，盐，鸡精调味翻炒均匀
4、然后我们将切好的小米辣丁放入锅中，再放入煸好的茼蒿，开大火，爆炒均匀
5、最后出锅装入盘中，美味的茼蒿就制作完成啦！
工具/材料
茼蒿，肉末，葱姜蒜，蚝油，十三香，盐，鸡精，小米辣，酱油

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