洋葱鸡肉炒饭做法

发布网友发布时间：2024-10-01 01:01

共1个回答

热心网友时间：2024-12-01 19:34

首先，准备一个洋葱，用清水冲洗后切成碎末，放置在案板上备用。

接着，取一块鸡胸肉，同样用清水冲洗，切成同样大小的碎块，放入盘中待用。为了提升口感，可以加入适量的料酒、酱油和色拉油，搅拌均匀，让鸡胸肉充分吸收调料的香味。

在炒锅中倒入适量的油，烧至热后，将鸡胸肉和洋葱一同放入锅中，用中火翻炒。洋葱的甜味和鸡肉的鲜嫩在热油的催化下开始融合。

当鸡肉和洋葱变得微黄且熟透时，可以将之前准备好的米饭加入锅中，与鸡胸肉和洋葱一起翻炒，让每一粒米饭都裹上美味的酱汁。

最后，加入适量的酱油、盐和鸡精，再次翻炒均匀，让所有食材的味道充分混合。此时，一道香气四溢的洋葱鸡肉炒饭就完成了，色泽诱人，口感丰富，非常适合做为一道家常的美味佳肴。