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绿豆怎么做 绿豆的做法大全

发布网友 发布时间:2024-09-30 17:06

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1个回答

热心网友 时间:2024-09-30 17:11

绿豆,作为一个在生活中被人们多多利用的豆类,经常会被做成好吃的汤,大家在买过绿豆之后,有的人还不知道绿豆的其他做法,今天就教大家绿豆的做法大全,简简单单做绿豆!
绿豆的做法大全
陈皮绿豆汤
用料:
水发绿豆200克、水发陈皮丝8克、冰糖适量
做法:
1 、砂锅中注入适量清水,用大火烧开。
2 、倒入备好的绿豆,搅拌匀。
3 、盖上锅盖,煮开后转小火煮40分钟至其熟软。
4、 揭开锅盖,倒入泡软的陈皮,搅匀。
5 、盖上锅盖,续煮15分钟。
6 、揭开锅盖,倒入冰糖,搅匀,煮至溶化。
7 、关火后将煮好的绿豆汤盛出,装入碗中即可。
绿豆冰棒
用料:
水发绿豆100克、牛奶200毫升、白糖80克
做法:
1、 砂锅注水,倒入泡好的绿豆。
2 、加盖,用大火煮开后转中小火煮约45分钟至熟软。
3 、揭盖,倒入白糖。搅拌至溶化。
4、 加入牛奶。小火,煮至微开,制成牛奶绿豆汁。
5、将煮好的牛奶绿豆汁晾凉。
6、 取出冰棒模具,打开盖子,倒入牛奶绿豆汁至九分满。
7、 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
绿豆沙
用料:
水发绿豆100克、水淀粉20克、冰糖20克
做法:
1、 锅中加入约1000毫升清水,用大火煮沸。
2、 倒入洗好的绿豆。 盖上锅盖,用慢火煮约40分钟至皮裂开。
3、揭开盖子,用漏勺沥出较粗的颗粒。
4、加入冰糖。
5、揭盖,小火续煮约3分钟至完全融化。
6、 揭开锅盖,加入水淀粉,拌匀勾芡。
7、将做好的绿豆沙盛出即可。
以上就是绿豆的做法大全,是不是很简单呢 大家自己可以在家动手做做哟!

热心网友 时间:2024-09-30 17:04

绿豆,作为一个在生活中被人们多多利用的豆类,经常会被做成好吃的汤,大家在买过绿豆之后,有的人还不知道绿豆的其他做法,今天就教大家绿豆的做法大全,简简单单做绿豆!
绿豆的做法大全
陈皮绿豆汤
用料:
水发绿豆200克、水发陈皮丝8克、冰糖适量
做法:
1 、砂锅中注入适量清水,用大火烧开。
2 、倒入备好的绿豆,搅拌匀。
3 、盖上锅盖,煮开后转小火煮40分钟至其熟软。
4、 揭开锅盖,倒入泡软的陈皮,搅匀。
5 、盖上锅盖,续煮15分钟。
6 、揭开锅盖,倒入冰糖,搅匀,煮至溶化。
7 、关火后将煮好的绿豆汤盛出,装入碗中即可。
绿豆冰棒
用料:
水发绿豆100克、牛奶200毫升、白糖80克
做法:
1、 砂锅注水,倒入泡好的绿豆。
2 、加盖,用大火煮开后转中小火煮约45分钟至熟软。
3 、揭盖,倒入白糖。搅拌至溶化。
4、 加入牛奶。小火,煮至微开,制成牛奶绿豆汁。
5、将煮好的牛奶绿豆汁晾凉。
6、 取出冰棒模具,打开盖子,倒入牛奶绿豆汁至九分满。
7、 取出冻好的冰棒盒,拔出冰棒,即可食用。
绿豆沙
用料:
水发绿豆100克、水淀粉20克、冰糖20克
做法:
1、 锅中加入约1000毫升清水,用大火煮沸。
2、 倒入洗好的绿豆。 盖上锅盖,用慢火煮约40分钟至皮裂开。
3、揭开盖子,用漏勺沥出较粗的颗粒。
4、加入冰糖。
5、揭盖,小火续煮约3分钟至完全融化。
6、 揭开锅盖,加入水淀粉,拌匀勾芡。
7、将做好的绿豆沙盛出即可。
以上就是绿豆的做法大全,是不是很简单呢 大家自己可以在家动手做做哟!
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