信阳茶农痴迷“斗茶”5年花费精力财力斗志不减

发布网友发布时间：2024-09-30 15:36

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热心网友时间：2024-11-03 11:00

在河南信阳，45岁的茶农赵凡国为了纠正对信阳毛尖的误解，五年来执着于“斗茶”活动，不惜投入大量精力和财力。他不顾同行的疏远，坚持在郑州茶城等地举行公开“斗茶”活动，以期通过实际行动传播正确的茶叶知识，提升信阳毛尖的品质认知。

赵凡国的斗茶并非仅为争胜斗气，而是希望通过这种形式，让人们理解信阳毛尖的真实价值。他自创了300句口诀解析毛尖，甚至获得了炒制高端绿茶的国家专利，显示出他对茶叶的深入研究。他曾在新闻发布会上公开挑战，邀请茶商品尝他的茶，以期赢得他们的认可。

尽管花费颇多，赵凡国认为，只要能帮助消费者了解毛尖的真实品质，他的付出都是值得的。尽管五年来，尽管一些专业人士和消费者开始接受他的观点，但他仍面临着同行的疏远。对此，赵凡国表示，他不畏人言，坚信自己在做的是正确的事情。

现在的赵凡国，身为“斗茶”孤独的战士，他的关注点在于如何尽快扭转人们对信阳毛尖的误解，认为这是一个艰巨的任务，但他决心继续前行。他坚信，通过斗茶，不仅能展示信阳毛尖的真实魅力，也能实实在在地造福茶农和消费者。