新加坡的“长茶”饮茶文化
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发布时间:2024-10-01 05:38
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热心网友
时间:2024-10-02 00:01
新加坡的饮茶文化多元而独特,深受其华裔人口背景和历史影响。这个国家融合了中国的茶文化、英国的下午茶传统,以及一种特别的“长茶”习俗。"长茶",即奶茶,是由红茶和牛奶调和而成,它更像是一种社交活动,而非单纯的品茶体验,点心自助才是主角,对茶的品质要求相对较低,反而茶艺表演成为吸引饮茶者的一大亮点()。
茶艺师,被尊称为“茶博士”,他们的倒茶技艺堪称一绝。他们手持大茶罐和茶杯,娴熟地进行“七上八下”的倒茶动作,红茶与牛奶在茶杯和大茶罐之间来回倒腾七次,象征着完美融合,且过程中奶茶滴水不漏,既美观又安全()。这种茶艺表演不仅仅是娱乐,更是一种文化享受,吸引着众多华裔以及游客和商人在此聚会,无论是休闲消遣,商务洽谈,还是朋友相聚,茶馆已成为新加坡人喜爱的社交场所()。
中国的茶艺也在新加坡市场占据一席之地,特别是那些专营中国茶艺的茶馆,深受人们的喜爱。无论文化背景如何,这里都能感受到浓厚的茶香氛围,成为人们日常生活和商务活动中的重要去处()。