豆角焖面的做法(豆角焖面的做法较正宗的做法)
发布网友
发布时间:2024-09-30 17:42
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-15 00:04
豆角焖面的做法:
材料:面条、豆角、葱姜蒜、鸡蛋、盐、酱油、生抽、老抽、味精、花椒粉、料酒、清水、油。
步骤:
1. 豆角洗净,去头去尾,切成小段。葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入豆角煸炒,炒至豆角变软。
4. 加入适量的盐,酱油,生抽,老抽,味精,花椒粉,料酒,清水,煮开后转小火焖煮5分钟。
5. 把鸡蛋打入锅中,用筷子搅拌均匀。
6. 加入面条,煮至面条熟透即可。
豆角焖面的做法较正宗的做法:
豆角焖面的做法较正宗的做法是在豆角炖煮的过程中加入肉类,如猪肉或牛肉,这样可以让汤汁更加浓郁,味道更加鲜美。
材料:面条、豆角、猪肉、葱姜蒜、鸡蛋、盐、酱油、生抽、老抽、味精、花椒粉、料酒、清水、油。
步骤:
1. 猪肉切成小块,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入豆角煸炒,炒至豆角变软。
5. 加入适量的盐,酱油,生抽,老抽,味精,花椒粉,料酒,清水,煮开后转小火焖煮30分钟。
6. 把鸡蛋打入锅中,用筷子搅拌均匀。
7. 加入面条,煮至面条熟透即可。
豆角焖面是一道非常简单易学的家常菜,只需要几个简单的材料和简单的烹饪步骤就可以制作出美味可口的豆角焖面。不过,要想让豆角焖面的味道更加正宗,还是需要掌握一些小技巧,比如在炖煮豆角的过程中加入肉类,这样可以让豆角焖面的汤汁更加浓郁,味道更加鲜美。希望大家可以尝试一下这道美味的豆角焖面,享受美食带来的快乐!
热心网友
时间:2024-10-15 00:10
豆角焖面的做法:
材料:面条、豆角、葱姜蒜、鸡蛋、盐、酱油、生抽、老抽、味精、花椒粉、料酒、清水、油。
步骤:
1. 豆角洗净,去头去尾,切成小段。葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入豆角煸炒,炒至豆角变软。
4. 加入适量的盐,酱油,生抽,老抽,味精,花椒粉,料酒,清水,煮开后转小火焖煮5分钟。
5. 把鸡蛋打入锅中,用筷子搅拌均匀。
6. 加入面条,煮至面条熟透即可。
豆角焖面的做法较正宗的做法:
豆角焖面的做法较正宗的做法是在豆角炖煮的过程中加入肉类,如猪肉或牛肉,这样可以让汤汁更加浓郁,味道更加鲜美。
材料:面条、豆角、猪肉、葱姜蒜、鸡蛋、盐、酱油、生抽、老抽、味精、花椒粉、料酒、清水、油。
步骤:
1. 猪肉切成小块,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入豆角煸炒,炒至豆角变软。
5. 加入适量的盐,酱油,生抽,老抽,味精,花椒粉,料酒,清水,煮开后转小火焖煮30分钟。
6. 把鸡蛋打入锅中,用筷子搅拌均匀。
7. 加入面条,煮至面条熟透即可。
豆角焖面是一道非常简单易学的家常菜,只需要几个简单的材料和简单的烹饪步骤就可以制作出美味可口的豆角焖面。不过,要想让豆角焖面的味道更加正宗,还是需要掌握一些小技巧,比如在炖煮豆角的过程中加入肉类,这样可以让豆角焖面的汤汁更加浓郁,味道更加鲜美。希望大家可以尝试一下这道美味的豆角焖面,享受美食带来的快乐!