赤壁有什么特色美ɣ
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发布时间：2024-10-01 03:45
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时间：2024-11-19 10:39
1、赤壁东坡饼。非常有本地文化艺术的一道特色小吃，当初苏轼被贬到这里的情况下听闻就蛮喜欢吃的，延用了他的名字来给这饼候选人气上。口感又脆又香又甜。
2、赤壁肉糕。到赤壁一定要尝一尝肉糕。它是咸宁市地域一道特色美食，在民俗有“无糕不了席”的叫法。
3、赤壁鱼糕。赤壁鱼糕是以活鱼为主要材料，是一种极具特点的地区美味和赠予亲朋好友的上善礼物。鱼糕造型清雅，营养丰富，口味柔韧性，材质软嫩有延展性。
4、冲粘米粉。各里巷间，有很多担着卖冲粘米粉者，现冲现做。除粘米粉外，也有豌豆凉粉、莲藕粉这类，谁喜爱哪样便可冲哪样。冲米糊不但便捷爽口，营养成分也较高，大家常为此为“过中”(过中的意思便是吃午饭)食品。
5、生鸡蛋桃酥-酥心。颜色金*晶莹剔透，断裂后，内外色调一个样，里边呈蜂巢状。一根桃酥仅有2寸长，短而好看，通道脆、酥、香。
