谁知道蛋酒的简易做法??

发布网友发布时间：2022-05-06 23:39

共5个回答

热心网友时间：2023-10-08 16:56

许多家庭中喜欢用酒酿来制作蛋酒，在感冒初期当作特效药使用。喝了之后会出汗退烧。感冒发烧时，因为食欲低落，身体也容易虚弱，蛋酒中有蛋有酒，可以补给营养和热量。

如果是较小的孩子或是对酒精过敏的人，可以先将蛋酒放到锅中煮开，让酒精挥发后在饮用。

趁着蛋酒温热时喝下，再睡个好觉，感冒很快就会好了。除了在感冒初期饮用外，蛋酒对恢复疲劳或治疗失眠都很有效。由于它可以让身体生暖，也很适合寒性体质的人饮用。

材料：鸡蛋1棵，酒酿适量，冰糖1大匙；

制作过程：

1。在锅中先放入水和1小匙酒酿。

2。加入冰糖，等到水沸腾。

3。把整颗鸡蛋打入，改用小火煮，待到蛋稍微结块即可。

配着方便面，小面窝，吃得开胃又舒坦。

早餐蛋酒特别适合在家做，烧水---打蛋---冲水---加米酒---拌白糖

需要的材料：米酒(最好是孝感米酒)、鸡蛋1只、白糖1勺

第一步：烧水 (注水最低刻度只需30秒便可烧开)

第二步：把鸡蛋嗑入碗中，打散(烧水时同步进行)

第三步：将开水冲入蛋液中(注意不要马上搅拌，让蛋液略为凝固后再拌，蛋花更漂亮)

第四步：加入米酒(一般两勺，喜欢米酒味浓些就多加点）

第五步：拌糖(按自己口味随心所欲吧~)

趁着新鲜，赶快吃吧~~~~

热心网友时间：2023-10-08 16:57

先把鸡蛋打烂到起泡位置，然后把200毫升的黄酒烧开，直接冲蛋里面就可以了

热心网友时间：2023-10-08 16:57

主料：鸡蛋一个，孝感米酒两勺，适量糖一勺左右。

做法步骤：

1、烧开水；

2、碗里打入一个鸡蛋，搅拌；

3、鸡蛋搅拌好后，倒入刚烧开的水，等蛋稍微凝固；

4、加入两大勺米酒和一勺白糖即可。

热心网友时间：2023-10-08 16:58

糯米酒煮好了加鸡蛋，就是的了

热心网友时间：2023-10-08 16:58

不知道