怎样做猪肉白菜卤的面条才好吃

发布网友发布时间：2022-05-06 23:24

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热心网友时间：2023-10-05 11:51

先把八角花椒桂皮陈皮等大料煸香，放入蒜姜大葱煸香，然后再放入猪肉，把猪肉炒到金*为止，炒的越干越香，炒好再滋点酱油进去再翻翻。
然后放入高汤，猪
骨头汤
或者鸡汤
啥汤
，甚至调和过的罐头汤都行。猪肉炖软后再放入大白菜。
如果你希望口感更好，可以起锅时煸
黄酱
，
黄豆浆
，豆瓣酱，耗油，等调味品。
如果你还细心，可以把猪肉和大白菜切细一点，这样与面搅拌时更是水*融啊！🍵

热心网友时间：2023-10-05 11:51

白菜切成细丝，肉最好是肉末。葱姜起锅，入肉末煸炒至焦香，加入生抽后加入切好的白菜丝，加盐翻炒，关键是要加一点水，炒至菜丝红亮，软糯，加味精和蒜片出锅即可拌面吃。美味！