川菜麻辣小龙虾做法
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发布时间：2024-09-26 19:18
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时间：2024-10-04 16:12
川菜麻辣小龙虾做法：
1. 将新鲜的小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳中的泥沙。
2. 准备好葱姜蒜末、郫县豆瓣酱、花椒、干辣椒、料酒、盐、糖、鸡精等调料。
3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，加入葱姜蒜末煸炒。
4. 加入郫县豆瓣酱煸炒出红油，加入适量的水，放入小龙虾煮熟。
5. 加入盐、糖、鸡精等调料，翻炒均匀即可。
