胃炎的饮食 食谱 吃什么好?拜托了各位 谢谢
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发布时间：2024-09-26 17:32
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热心网友
时间：2024-10-06 06:37
慢性胃炎吃什么好 生活节奏的加快以及饮食习惯的改变，患胃肠道疾病的人也越来越多，特别是慢性胃炎，那么慢性胃炎吃什么好？主要症状有上腹饱闷感、嗳气、反酸、恶心、烧心、隐痛、食欲下降等。 据医学专家对上万例胃肠道疾病患者的调查，得出令人担忧的结论：许多人对胃肠道疾病缺乏正确的认识，导致胃病反复发作，久治不愈。世界胃肠道病学组织的报告进一步表明：慢性胃炎伴有萎缩性胃炎造成的胃癌为3％～4％，必须引起高度重视。 慢性胃炎的发病多与饮食习惯有密切的关系，如：长期过量饮酒、浓茶、咖啡，长期过量食用辣椒、芥末等刺激性强的调味品。更重要的是不合理的饮食习惯，如：不按时进餐或不进早餐，盲目减肥控制进餐或暴饮暴食使胃黏膜受损伤。因此，合理的饮食调理对防治慢性胃炎有着极其重要的意义。当然，患者一旦发生急性胃炎应及时治愈，防止转化为慢性胃炎。 饮食治疗原则 食宜定时定量 每日三餐应按时进食，且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐。 注重软、烂、易消化的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。 保持新鲜、清淡 各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。 讲究烹调方法 宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法，因为用这些方法加工出的菜肴不易消化，机体很难吸收。 莫忘饮食禁忌 慢性胃炎患者忌食烈性酒（其他酒类也应少饮或不饮）、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。 食谱举例 根据上述饮食原则，这里提供了两种不同口味的食谱，有此疾患的朋友不妨试试—— （一）早餐：煮鸡蛋1个，蛋糕或面包50克，白粥50克，酱瓜25克。 上午加餐：甜豆浆(豆浆220克，白糖10克)。 午餐：软米饭75克，软烧鱼(草鱼150克)，炒嫩黄芽菜心（菜心150克）。 下午加餐：饼干25克。 晚餐：肉末菜汤面 (瘦猪肉50克，菠菜100克，切面50克)，菜肉包50克。 夜点心：热牛奶（鲜牛奶220克，白糖10克） 全日能量2100千卡。 （二）早餐：鲜肉包50克，白粥50克，卤豆干25克。 上午加餐：热牛奶（鲜牛奶220克，白糖10克）。 午餐：软米饭75克，太阳蛋（瘦猪肉1两，鸡蛋1个），炒嫩绿叶菜（嫩绿叶菜150克）。 下午加餐：酥点心25克（甜、咸均可）。 晚餐：馄饨或薄皮水饺100克（菜心100克，瘦猪肉50克）。 夜点心：淡藕粉25克或葛粉25克冲水做成250克羹加白糖10克，亦可用营养麦片（1小包）冲服。 全日能量2100千卡。 总之，慢性胃炎的饮食治疗类别应为：少渣软食或少渣半流质，全日烹调用油应控制在30克左右（选用植物油），上述2种食谱基本能满足正常体力劳动的成年人一日热量和营养素需求，不同地区人群可根据自己的饮食习惯及地区食物进行相对调整。 以上仅供大家参考，最好在医生的指导下，用药物治疗和改善饮食相结合，才会取得最佳效果。
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时间：2024-10-06 06:41
胃炎患者发作期宜少食多餐，以软食为主。 平时饮食应有规律，吃容易消化的食物，多吃蔬菜、水果，多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类，多吃干果，因为干果里含有大量的钾和铁。忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，最好不喝酒、不吸烟。生活要有规律，避免过度疲劳和精神紧张。 http://www.meishichina.com/Topic/ShiLiaoCaiPu/WeiYan/
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时间：2024-10-06 06:36
慢性胃炎吃什么好 生活节奏的加快以及饮食习惯的改变，患胃肠道疾病的人也越来越多，特别是慢性胃炎，那么慢性胃炎吃什么好？主要症状有上腹饱闷感、嗳气、反酸、恶心、烧心、隐痛、食欲下降等。 据医学专家对上万例胃肠道疾病患者的调查，得出令人担忧的结论：许多人对胃肠道疾病缺乏正确的认识，导致胃病反复发作，久治不愈。世界胃肠道病学组织的报告进一步表明：慢性胃炎伴有萎缩性胃炎造成的胃癌为3％～4％，必须引起高度重视。 慢性胃炎的发病多与饮食习惯有密切的关系，如：长期过量饮酒、浓茶、咖啡，长期过量食用辣椒、芥末等刺激性强的调味品。更重要的是不合理的饮食习惯，如：不按时进餐或不进早餐，盲目减肥控制进餐或暴饮暴食使胃黏膜受损伤。因此，合理的饮食调理对防治慢性胃炎有着极其重要的意义。当然，患者一旦发生急性胃炎应及时治愈，防止转化为慢性胃炎。 饮食治疗原则 食宜定时定量 每日三餐应按时进食，且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐。 注重软、烂、易消化的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。 保持新鲜、清淡 各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。 讲究烹调方法 宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法，因为用这些方法加工出的菜肴不易消化，机体很难吸收。 莫忘饮食禁忌 慢性胃炎患者忌食烈性酒（其他酒类也应少饮或不饮）、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。 食谱举例 根据上述饮食原则，这里提供了两种不同口味的食谱，有此疾患的朋友不妨试试—— （一）早餐：煮鸡蛋1个，蛋糕或面包50克，白粥50克，酱瓜25克。 上午加餐：甜豆浆(豆浆220克，白糖10克)。 午餐：软米饭75克，软烧鱼(草鱼150克)，炒嫩黄芽菜心（菜心150克）。 下午加餐：饼干25克。 晚餐：肉末菜汤面 (瘦猪肉50克，菠菜100克，切面50克)，菜肉包50克。 夜点心：热牛奶（鲜牛奶220克，白糖10克） 全日能量2100千卡。 （二）早餐：鲜肉包50克，白粥50克，卤豆干25克。 上午加餐：热牛奶（鲜牛奶220克，白糖10克）。 午餐：软米饭75克，太阳蛋（瘦猪肉1两，鸡蛋1个），炒嫩绿叶菜（嫩绿叶菜150克）。 下午加餐：酥点心25克（甜、咸均可）。 晚餐：馄饨或薄皮水饺100克（菜心100克，瘦猪肉50克）。 夜点心：淡藕粉25克或葛粉25克冲水做成250克羹加白糖10克，亦可用营养麦片（1小包）冲服。 全日能量2100千卡。 总之，慢性胃炎的饮食治疗类别应为：少渣软食或少渣半流质，全日烹调用油应控制在30克左右（选用植物油），上述2种食谱基本能满足正常体力劳动的成年人一日热量和营养素需求，不同地区人群可根据自己的饮食习惯及地区食物进行相对调整。 以上仅供大家参考，最好在医生的指导下，用药物治疗和改善饮食相结合，才会取得最佳效果。
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热心网友
时间：2024-10-06 06:39
胃炎患者发作期宜少食多餐，以软食为主。 平时饮食应有规律，吃容易消化的食物，多吃蔬菜、水果，多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类，多吃干果，因为干果里含有大量的钾和铁。忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，最好不喝酒、不吸烟。生活要有规律，避免过度疲劳和精神紧张。 http://www.meishichina.com/Topic/ShiLiaoCaiPu/WeiYan/
