普洱红烧肉的做法
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发布时间：2024-09-26 18:11
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时间：2024-11-09 00:42
普洱红烧肉的做法
材料：
- 五花肉500克葱姜蒜适量普洱茶叶适量料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量盐适量清水适量
步骤：
五花肉切块，焯水后捞出备用。葱姜蒜切末备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。加入五花肉煸炒至表面微焦。加入适量料酒，煮至酒精挥发。加入适量生抽、老抽、冰糖、盐、普洱茶叶和清水，煮开后转小火炖煮1-2小时，直至肉烂熟入味。最后收汁即可。