西红柿鸡蛋面做出来,汤像洗洁精似得,有泡泡,几乎都能吹出来了。有...

发布网友发布时间：2024-09-26 17:08

共5个回答

热心网友时间：2024-09-27 18:20

亲，我猜你有可能是你直接把鸡蛋打到了汤里，用筷子搅合的吧？而且可能水很开？不知道具体的原因，下次建议你先把鸡蛋炒一下盛出来，在把西红柿炒一下，放一点盐，等到酸汁出来的时候，加些适量的水，等到水开，把面和炒好的鸡蛋一起放进去，加一些酱油或者是生抽。水开后中火煮一下下，挂面很容易熟的，你可以尝一下面好了没有，咸还是淡。希望你下次成功。

热心网友时间：2024-09-27 18:23

你是不是吧鸡蛋放油炒了下，在下水烧开，在下面条。是的话就是油地原因，没事这样比较香(ˇˍˇ）

热心网友时间：2024-09-27 18:25

部分是蛋清外面的那层薄皮造成的，虽然没有毒，尽量别吃，也没什么营养，在开水中就会有泡泡了，打鸡蛋的时候注意一下。还有就是你的食材加放的时间顺序不对。

热心网友时间：2024-09-27 18:21

打鸡蛋时不要在水沸腾时下锅，就可以避免。那不是什么蛋清外面的薄皮，就是蛋清。是被开水冲的，有点类似冲蛋花。没什么大问题就是口感不好我每次都会把它撇去就好。就像煮浓汤捞浮沫一样。

热心网友时间：2024-09-27 18:23

先炒西红柿鸡蛋锅里直接加水烧开下面煮熟
其实我特想知道你吃了没味道怎么样