油炸的那种馅饼是怎样和面的很软的那种拜托各位大神

发布网友发布时间：2024-09-27 00:30

共3个回答

热心网友时间：2024-10-21 15:01

和面部要太硬可以稍微加一点泡打粉，是稍微哦.

热心网友时间：2024-10-21 14:59

油炸的馅饼？那吃起来怎么会软呢，牛肉洋葱的烙的我会

热心网友时间：2024-10-21 15:00

葱香馅饼的做法详细介绍菜系及功效：精品主食滋阴食谱贫血食谱口味：原本味工艺：生煎葱香馅饼的制作材料：主料：小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)600克调料：大葱60克,盐8克,味精5克,白砂糖10克,酱油10克,香油15克,料酒4克,花生油100克葱香馅饼的特色：此饼面呈黄色，馅鲜细嫩，滋味鲜美。教您葱香馅饼怎么做，如何做葱香馅饼才好吃 1. 将葱洗净切成末备用； 2. 将猪肉剁碎成肉泥备用； 3. 将面粉倒入盆内，加入水，和成面团，饧约30分钟； 4. 将肉泥放入盆内，加入精盐、酱油、料酒先拌匀，然后加入适量清水搅拌上劲； 5. 再加入糖、味精、适量花生油，继续顺一个方向搅拌至上劲后，加入葱末，麻油拌和，即成馅料； 6. 将面团放在案板上，搓成条，分成大小均匀的剂子，擀成长20厘米、宽10厘米左右的薄皮； 7. 在薄皮长度二分之一处加进馅料，铺平，然后将另外二分之的薄皮覆上，四周封口，即成肉馅饼的生坯； 8. 将平锅内倒入花生油，烧热后放入肉馅饼，待饼底部烙黄时刷上油，翻身烙黄烙熟，即可食用

油炸的那种馅饼 是怎样和面的 很软的那种拜托各位大神

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