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煮羊肉汤要放哪些佐料

发布网友 发布时间:2024-09-26 22:51

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热心网友 时间:2024-10-06 03:49

煮羊肉汤要放的佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等,要按一比例适量下锅,多了则药味出头,少了则腥膻除不净。食用时,取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中,再盛上羊汤,加上蒜苗末、香辣油即可。

热心网友 时间:2024-10-06 03:45

煮羊肉汤要放的佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等,要按一比例适量下锅,多了则药味出头,少了则腥膻除不净。食用时,取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中,再盛上羊汤,加上蒜苗末、香辣油即可。
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