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请问怎样炒萝卜丝可以不苦

发布网友 发布时间:2024-09-26 22:45

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热心网友 时间:2024-10-05 01:40

瘦肉炒萝卜丝。做法如下:
  原料:里脊肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量。盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。
  步骤:
  1、将瘦肉切成丝,调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀,白萝卜和红青椒切成丝待用。
  2、锅中倒入油,爆香葱、姜、蒜,倒入肉丝快速炒至肉发白,盛出装盘。
  3、用锅内余油,倒入红椒和青椒丝、萝卜丝煸炒片刻,再倒入肉丝炒匀。
  4、关闭煤气灶炉火,1至2分钟后,盛出即可食用。

热心网友 时间:2024-10-05 01:39

瘦肉炒萝卜丝。做法如下:
  原料:里脊肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量。盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。
  步骤:
  1、将瘦肉切成丝,调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀,白萝卜和红青椒切成丝待用。
  2、锅中倒入油,爆香葱、姜、蒜,倒入肉丝快速炒至肉发白,盛出装盘。
  3、用锅内余油,倒入红椒和青椒丝、萝卜丝煸炒片刻,再倒入肉丝炒匀。
  4、关闭煤气灶炉火,1至2分钟后,盛出即可食用。
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