请问为什么西红柿容易出现畸形的水果?

发布网友发布时间：2024-09-26 01:47

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热心网友时间：2024-10-03 08:52

番茄在我国普遍栽培，但近年来随着日光温室设施条件的发展，经常发生番茄果实畸形的问题，据调查，早春保护地番茄畸形果的发生率一般在20%以上，高者达到单层果80%左右，严重影响了番茄的产量、品质，给生产者带来了严重的经济损失。

一、番茄畸形果种类

番茄畸形果是番茄果实生理病害（障碍）的一种，它是不整形果的统称，其类型是多种多样的，分类也各异。其中，根据番茄外果皮完整与否，将其分为两类，一类具有完整果皮，果实呈桃形、扁形、瘤形、指形等形状；另一类外果皮缺失一部分或大部分，果实呈裂果，大疤果或漏籽果。而根据果实外观形状可以分为椭圆果、链斑果、窗孔果、指突果、孪生果、顶裂果、混发果。

不同类型番茄畸形果

二、番茄畸形果发生原因

多数研究表明，同一品种番茄畸形果的发生原因可以分为两个方面：一是由于苗期花芽分化和发育不正常导致的多心室型畸形果，主要是因品种的遗传特性和营养条件的不适，造成子房心室数增多引发畸形果，如指突果、椭圆果等，二是由于果实发育过程中的不均衡导致的非多心室型畸形果，主要是坐果期使用植株生长调节剂不当造成的，如尖顶果等。

1、品种因素

番茄品种与畸形果的关系：番茄畸形果的发生与品种有一定的关系，一般认为大型果品种的畸形果较多，中小型果品种的畸形果较少。

2、苗期花芽分化和发育不良

番茄畸形果的产生主要是因为苗期花芽分化不良，导致子房心室数增多，而花芽分化正常与否，与外界环境条件、植株营养状况等因素密切相关。

（1）温度

番茄花芽分化与发育对温度有一定的要求，一般来说白天温度保持在气温25℃左右，夜间13~15℃，能够满足植株花芽分化需求。一般花芽分化前的生理分化期及形态分化初期，对6~8℃的低温最为敏感，若1天时间内遭遇8小时以上6~8℃的低温，易发生畸形果。

其原因是花芽生理分化期如遇连续低温，则用于呼吸作用的养分消耗减少，从而使叶中运转到花芽中的营养物质积累，花芽营养物质变浓，使子房心皮原基的分化数目增多，心皮过度发育引起子房开裂。另一方面，低温使发育速度减缓，心皮不能均衡发育，子房形状异常，柱头偏粗，形成重瓣的复合花，进而发育成畸形果。

（2）氮素较多

番茄花芽分化和发育都需要充足的养分，在保证花芽分化的同时，要保证茎叶生长发育的需要。但幼苗在花芽分化期如果肥水过于充足，过量使用氮肥，超出花芽正产分化与发育所需要量，表现为地上部分营养生长过旺，进而根冠比例失调，最终致使花器畸形，番茄心室数目增多，从而形成畸形果。另外，当水肥管理不当时，如施用过多磷肥、缺钙、缺硼等元素时，也会加剧畸形果的形成。

热心网友时间：2024-10-03 08:58

1.低温，在花芽分化发育期，如果连续5~6天遇到3~4℃的低温夜，容易产生畸形果。
2.苗期伸长。如果低温或干旱持续时间较长，幼苗处于抑制生长的条件下，花器官发育期延长，容易软木塞，然后转移到合适的条件下。软木组织不能适应组织的快速生长，容易形成开裂和结疤的果实。
3.不合理的施肥和过量的氮肥会导致花芽过度分化，增加心室数量，形成多中心畸形。

热心网友时间：2024-10-03 08:59

西红柿容易出现畸形的水果，和西红柿的品种影响有很大的关系；长期处于低温的状态也极易产生畸形果；对西红柿施肥不规律；

热心网友时间：2024-10-03 08:54

因为西红柿在生长的时候由于虫害或者是未受到阳光的照射，从而长成了畸形的样子。只要将西红柿按时除虫，就可以大大减少畸形的西红柿。

热心网友时间：2024-10-03 08:59

那是因为西红柿的花芽分化不正常导致出现畸形水果的根本原因，如果在蕾后发现萼片超过10片的往往就有可能是畸形果，应及时摘除。