过瘾湘菜800例内容简介
发布网友
发布时间：2024-09-26 01:42
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-04 23:41
近年来，湘菜以其独特的风味和创新精神，迅速赢得了广大食客的喜爱，发展势头强劲。湘菜的品种从最初的2000多种增长到6000多个，名菜更是多达400余种，各地湘菜馆如雨后春笋般涌现。据统计，全国范围内已有近万家湘菜馆生意兴隆，特别是北京、上海、深圳、广州等城市的湘菜馆数量众多，有的甚至超过了千家。
在2008年，我们出版了《家常湘菜800例》，获得了市场的广泛好评。虽然家常湘菜以其亲民性深受喜爱，但湘菜的高端菜式同样讲究精致、用料讲究，如燕、翅、鲍、参、肚等都是宴席上的常客。湘菜的成功，离不开其不断创新和包容的精神。因此，我们推出《过瘾湘菜800例》，旨在全方位展示湘菜的魅力，让读者更深入地了解和欣赏这一中华美食的瑰宝。
热心网友
时间：2024-10-04 23:41
近年来，湘菜以其独特的风味和创新精神，迅速赢得了广大食客的喜爱，发展势头强劲。湘菜的品种从最初的2000多种增长到6000多个，名菜更是多达400余种，各地湘菜馆如雨后春笋般涌现。据统计，全国范围内已有近万家湘菜馆生意兴隆，特别是北京、上海、深圳、广州等城市的湘菜馆数量众多，有的甚至超过了千家。
在2008年，我们出版了《家常湘菜800例》，获得了市场的广泛好评。虽然家常湘菜以其亲民性深受喜爱，但湘菜的高端菜式同样讲究精致、用料讲究，如燕、翅、鲍、参、肚等都是宴席上的常客。湘菜的成功，离不开其不断创新和包容的精神。因此，我们推出《过瘾湘菜800例》，旨在全方位展示湘菜的魅力，让读者更深入地了解和欣赏这一中华美食的瑰宝。
