超市的冻鸡翅会有病毒吗?

发布网友发布时间：2024-09-25 09:01

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热心网友时间：2024-09-28 08:43

最近，深圳进口冻鸡翅检测出新冠病毒，引发了对超市冷冻肉类安全的担忧。超市中的冻鸡翅并非全为进口，主要来自国内大型肉类加工厂和国外进口。国内供应的鸡翅通常来源于大型养鸡场，经过加工分类后分发给不同的销售渠道。

至于病毒传播，确实存在潜在风险。进口冻鸡翅可能携带病毒，尤其是近期深圳的阳性样本。武汉早期的疫情爆发与海鲜市场的冷链运输有关联。冷链运输的低温环境可能导致病毒长时间存活，一旦在批发或零售环节被接触，就可能通过接触传播。比如，武汉的案例显示，一名厨师处理过进口三文鱼后感染，尽管最初被误诊为普通肺炎，但最终证实了人传人的可能。

因此，尽管超市的冻鸡翅不全为进口，但进口产品存在感染风险，建议消费者在购买时留意来源，尽量选择国内加工的产品，同时注意个人卫生，避免直接接触冷冻食品的表面。在冷冻肉类的处理和消费过程中，冷链物流确实成为了新冠传播的一个潜在隐患。