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如何检测生物,乳中含有糖类,脂肪和蛋白质

发布网友 发布时间:2024-09-25 14:29

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1个回答

热心网友 时间:2024-10-03 09:54

看你的检测条件是什么咯,如果是在实验室的话可以用化学试剂检测。糖类如果是还原糖的话可以用斐林试剂(砖红色沉淀出现说明含有还原糖),脂质用苏丹III或苏丹Ⅳ(出现橘黄色或红色说明有脂质)、蛋白质用双缩尿试剂(显蓝紫色说明有蛋白质)。

热心网友 时间:2024-10-03 09:57

看你的检测条件是什么咯,如果是在实验室的话可以用化学试剂检测。糖类如果是还原糖的话可以用斐林试剂(砖红色沉淀出现说明含有还原糖),脂质用苏丹III或苏丹Ⅳ(出现橘黄色或红色说明有脂质)、蛋白质用双缩尿试剂(显蓝紫色说明有蛋白质)。
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