羊肝的做法 最正宗的做法
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发布时间：2024-09-26 08:10
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时间：2024-10-04 03:01
羊肝的做法 最正宗的做法
羊肝是一道美味的传统菜肴，有多种不同的做法。以下是最正宗的做法：
材料：
羊肝500克葱姜适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量白糖适量香油适量步骤：
将羊肝洗净，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。葱姜切成末备用。热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。放入羊肝煸炒至变色，加入生抽、老抽、白糖和适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟。最后加入香油即可。