地瓜饼简单做法
发布网友
发布时间:2024-09-26 08:27
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-06 03:50
1、把地瓜蒸熟后,待温度稍微降低后,去皮,捣烂成泥;
2、加入适量的糯米粉、白糖,翻搅均匀;边加边搓揉;
3、一直搓揉到面团可以成团且湿润不粘手即可;
4、取一小块面团放在手里,将面团搓圆,按扁,用手捏成扁平的圆饼形状;
5、往锅里加入少量的油,锅热时,将地瓜饼平放入锅里,小火慢煎;
6、一直煎到两面金黄,就可以出锅了,稍微放凉,就可以吃了。
热心网友
时间:2024-10-06 03:55
1、把地瓜蒸熟后,待温度稍微降低后,去皮,捣烂成泥;
2、加入适量的糯米粉、白糖,翻搅均匀;边加边搓揉;
3、一直搓揉到面团可以成团且湿润不粘手即可;
4、取一小块面团放在手里,将面团搓圆,按扁,用手捏成扁平的圆饼形状;
5、往锅里加入少量的油,锅热时,将地瓜饼平放入锅里,小火慢煎;
6、一直煎到两面金黄,就可以出锅了,稍微放凉,就可以吃了。