花生芽生产方法
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发布时间：2024-09-26 16:42
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时间：2024-10-04 22:43
生产花生芽的过程需要经过精心的选种、浸种、催芽和二次催芽等步骤:
选种: 选择当年收获的优质花生，剔除病粒、瘪粒和破粒，留下粒大、籽粒饱满、色泽新鲜、表皮光滑且形状一致的种子。
浸种: 花生种子需在吸水量达到自身重量40%以上时才具备萌发力。在20℃的温水中浸种12至20小时后，用清水清洗1至2次。
催芽: 最适宜的发芽温度为25至30℃，催芽时使用塑料网眼容器或苗盘，种子厚度不超过4厘米，每日淋水2至3次，保持种子湿润但不过热，避免烂种。
二次催芽: 第一次催芽后挑选并移除未发芽种子，将发芽种子继续在20至25℃环境下催芽，注意温度过高或过低都会影响芽体质量和生长速度。苗盘叠放，保持适当的湿度和通风，每天淋水3至4次，防止积水。
环境管理: 花生芽生长期间需在黑暗环境中，播种后用黑色薄膜遮光，施加适当压力，有助于芽体发育。一般情况下，根长为0.1至1.5厘米，下胚轴象牙白色，子叶肥厚且带浅棕色花斑纹。
采收: 当发芽后，根部和下胚轴达到一定长度和粗度时，即可采收。正常情况下，1公斤种子可以产出约3公斤的花生芽。
