扬麦12号特征特性

发布网友发布时间：2024-09-26 16:07

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热心网友时间：2024-10-04 08:50

扬麦12号是一种春季种植的品种，其成熟期与对照品种扬麦158相当。它的分蘖能力属于中等水平，植株高度大约在92厘米左右。麦穗特征为长芒、白壳和红粒，形状呈现出纺锤型，每穗平均含有34粒种子，千粒重量大约为40克。在熟相上，扬麦12号表现出良好的特性，但在抗倒伏性方面稍显不足。

在抗病性方面，经过鉴定，扬麦12号具有中等的抗白粉病和赤霉病能力，对条锈病和纹枯病的敏感度较高，对叶锈病的抗性较低。在品质方面，该品种的容重为772克/升，蛋白质含量达到11.5%，湿面筋含量为24.4%，沉降值为25.6毫升，吸水率则为54%。此外，面团的稳定时间在2.8分钟，表明其具有良好的面团加工性能。

热心网友时间：2024-10-04 08:56