哪些食物属于坚果?
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发布时间：2024-09-25 21:18
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热心网友
时间：2024-09-28 22:06
坚果按照来源可以分为树坚果和种子坚果两大类。常见的树坚果包括核桃、杏仁、榛子、板栗、腰果、开心果等；而种子坚果则包括花生、葵花籽、南瓜籽等。这些坚果不仅在味道上各有特色，它们的营养价值也各有侧重。
从营养角度看，坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、各种矿物质和维生素。如杏仁富含维生素E，有助于延缓衰老。核桃则富含Omega-3脂肪酸，对心脑血管健康特别有益。而碧根果则因其丰富的营养价值，被誉为“长寿果”。
总的来说，坚果虽小，但其营养价值不可小觑，适量食用坚果，可以补充日常饮食中不易获取的营养素，为身体健康加分。在选择坚果时，应考虑其种类、营养成分及个人的健康状况，合理搭配饮食，以达到最佳的营养效果。
热心网友
时间：2024-09-28 22:09
坚果按照来源可以分为树坚果和种子坚果两大类。常见的树坚果包括核桃、杏仁、榛子、板栗、腰果、开心果等；而种子坚果则包括花生、葵花籽、南瓜籽等。这些坚果不仅在味道上各有特色，它们的营养价值也各有侧重。
从营养角度看，坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、各种矿物质和维生素。如杏仁富含维生素E，有助于延缓衰老。核桃则富含Omega-3脂肪酸，对心脑血管健康特别有益。而碧根果则因其丰富的营养价值，被誉为“长寿果”。
总的来说，坚果虽小，但其营养价值不可小觑，适量食用坚果，可以补充日常饮食中不易获取的营养素，为身体健康加分。在选择坚果时，应考虑其种类、营养成分及个人的健康状况，合理搭配饮食，以达到最佳的营养效果。
