玛琪淋麦淇淋来历

发布网友发布时间：2024-09-26 04:53

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热心网友时间：2024-11-20 15:35

在19世纪中期的法国，奶油作为餐桌上不可或缺的美食，尤其受到法国人的钟爱，几乎每餐都有它的身影。然而，这个时期法国却面临着奶油供应的严重短缺，这一困境引发了*的高度重视。为解决这一问题，拿破仑三世不惜重金悬赏，招募能人异士研发奶油替代品。不久，一位名叫美奇·摩利士的化学家在法国巴黎郊外的一个农场开始了他的科研征程。经过两年的辛勤努力，他成功地研制出了人造奶油，这个突破性成果对法国人来说无疑是一剂良药，他们借鉴希腊语中珍珠"margaron"的发音，将其命名为"玛淇淋"，寓意着珍贵和美好。

1869年，美奇·摩利士因这一发明获得了拿破仑三世颁发的高额奖金，这一成就得到了英国女王维多利亚的肯定，她将7月17日定为玛淇淋的“生日”，以表彰他对人类饮食文化的贡献。玛淇淋以其独特的口感和方便性，迅速赢得了全球的赞誉。从法国开始，它迅速蔓延至欧洲乃至全球各地，包括我国。在中国，玛淇淋的中文译名巧妙地结合了意译与音译，形象地表达出它是由植物油脂制成的人造奶油，体现了其创新与实用的特性。