“明前茶”再金贵也卖不出高价了
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发布时间:2024-09-26 02:14
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热心网友
时间:2024-09-29 10:05
今年的“明前茶”品质显著提升,采摘过程也备受关注。工人正在细致地挑选和采摘那些珍贵的一芽一叶。
明前茶的“金贵”并非仅因其罕见。其出芽少,采摘成本高,一般4斤2两的新叶才能制成1斤干茶,这使得明前干茶尤为珍贵。据扬州市林业站副站长朱少琳介绍,采摘过程中熟练工一天的产量往往不到一斤,人力成本高企。陈苏生进一步计算,从4.2斤新鲜茶叶炒制到1斤成品茶,采茶成本就超过600元,加上后续炒制、包装和茶园管理投入,一斤明前茶的成本可能达到1000元以上。
采摘明前茶有着严格的讲究,必须确保“一芽一叶”的标准,以保持其独特的嫩绿色泽和含苞待放的美感。然而,明前茶并非品质最佳的春茶。茶叶协会秘书长彭云指出,茶的品质受品种、采摘时机、加工技艺等多方面因素影响。随着时间推移,春茶的口感会有所变化,清明前后采摘的茶叶品质差别不大,过分追求“明前茶”可能并不明智。