清洗鸡蛋小技巧
发布网友
发布时间:2024-09-26 19:41
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-08 00:48
1、如果短期保存鸡蛋可以直接用湿水清洗即可,如果长期保存则不能用水洗鸡蛋。
2、新鲜鸡蛋的表面有一层薄膜,它能起到抵挡细菌的作用,但清洗鸡蛋的时候很容易被洗掉,细菌就会从鸡蛋表面的小孔倾入,时间长就变质产生毒素。其实保持鸡蛋新鲜很简单,用保鲜膜把鸡蛋包起来放进冰箱,在鸡蛋表面涂上一层植物油,或是把鸡蛋放在红豆、黄豆、谷糠等杂粮中,都可以让鸡蛋保鲜一个月以上。