发布网友 发布时间:2024-09-26 20:07
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热心网友 时间:2024-10-20 07:03
基本材料瘦猪肉180克,淡菜90克,紫菜60克(1)淡菜用水浸软,洗净;瘦猪肉洗净,切丝,用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟,紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开,洗净。(2)把淡菜放入锅内,加清水适量,文火煲沸15分钟后,放入紫菜再煲沸,再放入瘦肉丝煲至肉熟,调味供用。热心网友 时间:2024-10-20 07:03
建议你可以把瘦肉剁碎,然后加盐和酱油还有葱花一起拌均,自己手动捏成一个个肉丸之,然后就直接等水开了就直接下锅,这时候可以适当的放一些青菜,煮到肉丸熟了就可以吃啦热心网友 时间:2024-10-20 07:04
放点菇类,勾芡,肉不要煮太久