土豆鸡边腿怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-07 01:13

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热心网友时间：2023-01-19 16:56

步骤
土豆鸡边腿的做法步骤11.鸡边腿去油，去皮，剁小块儿
土豆鸡边腿的做法步骤22.准备好土豆，线椒，葱姜，佐料
土豆鸡边腿的做法步骤33.鸡腿焯水去腥
土豆鸡边腿的做法步骤44.捞出，一定要控干水份
土豆鸡边腿的做法步骤55.热油，下调料炝锅，倒入鸡腿加红烧酱油煸炒
土豆鸡边腿的做法步骤66.加水，没过鸡腿，中火炖烧
土豆鸡边腿的做法步骤77.十五分钟后，加入土豆，盐，继续炖
土豆鸡边腿的做法步骤88.汤汁快干时，加入线椒
土豆鸡边腿的做法步骤99.关火后，焖制5分钟，出锅

热心网友时间：2023-01-19 18:14

家常东北菜做法1——小鸡炖土豆
这是东北最受欢迎的家常菜之一，具体做法如下：
材料：准备鸡一只
（大小根据自己食量），土豆两个，葱、姜、蒜各少许，干辣椒三个，
方法：把鸡切块，并用沸水抄一下，变色捞出待用，锅中加入30克左右油，小火加热，同时加入少许白糖，待白糖变色加入鸡块大火翻炒，糖色挂到鸡块上后加花椒粉和葱、姜、蒜。香味出来后，再加入切好的土豆块一起翻炒大概1分钟，然后加酱油和料酒。最后加水文火慢炖，根据自己口味加盐，汤水收尽后出锅。
嘿嘿
大冷天的来一锅这个，那真是相当的温暖