安庆特产有哪些,安徽安庆必买的十大特产
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发布时间:2024-09-30 07:37
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时间:2024-10-01 03:58
安徽安庆是座拥有丰富历史和文化底蕴的城市,其独特的美食和特产也是其魅力之一。那安庆特产有哪些,安徽安庆必买的十大特产是什么,下面食品招商网为大家详细介绍。
安庆特产有哪些
1.岳西翠兰
岳西翠兰茶是产自安徽省岳西县的一种名茶。茶叶外形优美,芽叶相连,自然舒展,形似小兰花,色泽翠绿如玉。采摘后经竹帚翻炒杀青,再经炭火烘焙而成。岳西翠兰茶的香气清高持久,汤色浅绿明亮,口感醇厚回甘。
2.岳西黑猪
岳西黑猪是源自淮猪的一种土黑猪品种,拥有1500多年的养殖历史。在安徽岳西县的高海拔、高坡度、高风速、高湿度的养殖环境中,岳西黑猪培育出独特的质量特色。岳西黑猪肉质鲜美,瘦肉含量高,肉质鲜嫩多汁,脂肪分布均匀,风味独特。
3.怀宁贡糕
怀宁贡糕是安徽省怀宁县的特产,被誉为贡糕之精华。贡糕洁白细腻,软绵酥松,糕片厚薄均匀,搓推似牌,曲卷如纸,点火即燃。怀宁贡糕已有500多年的生产历史,相传曾供奉给明朝肉质细嫩,营养丰富,备受消费者喜爱。
6.龙须酥糖
龙须酥由麦子精粉、麦芽糖浆等原材料特制而成,具备颜色乳白色、细条万缕、层级清楚、营养丰富、通道即松、回味无穷香甜等特性。
7.胡玉美酱
胡玉美蚕豆辣酱是一种安徽省的传统调味品。胡玉美酱园采用川中辣酱风味,色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国内外。
8.黄湖大闸蟹
黄湖大闸蟹,安庆宿松县特产。黄湖地理条件比较优越,其产出的大闸蟹素有青壳白板、金爪黄毛、个大体肥、营养丰富之美誉,独具一番风味。
9.天柱山瓜篓籽
天柱山瓜篓籽,安庆潜山市特产。天柱山瓜篓籽破壳后籽仁鲜美,润脆可口,香、咸纯正,具备壳薄、仁肥、质脆、香浓、口感好的特色,深受市场欢迎。
10.太湖封缸酒
太湖封缸酒是安庆的传统酒品之一,以其醇香、绵柔、甘醇而著称。这种酒采用太湖地区的优质水源和特产粮食酿制,具有极高的营养价值和保健作用。
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